저녁을 가볍게 먹을 수 있는 꿀팁이 있을까요?

Question

요즘 너무 살쪘는데 저녁에 자꾸 무의식적으로 폭식을 하게 되더라구요.. 저녁 식사를 가볍게 먹거나 안먹을 수 있는 방법이 있을까요??

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

저녁마다 찾아오는 무의식적인 폭식은 참 답답하고 지치는 일입니다. 그러나 살이 쪘다는 압박감에 저녁을 아예 굶으려고 하면, 오히려 보상심리가 발동해서 밤늦게 더욱 큰 폭식으로 이어질 수 있습니다..! 그래서 아예 안 드시는 것보다는 되도록 가볍게 드시는 방법을 선택하시는 방향이 좋겠습니다.

1 ) 추천드리는 방법은 점심, 저녁 사이에 건강한 간식을 200kcal정도 챙겨주시는 것입니다. 오후 3~4시쯤에 견과류20g, 구운달걀1개정도, 무가당 두유1팩 정도를 챙겨주시면 퇴근길에 심한 허기를 잠재워서 저녁 과식을 막아줄 수 있겠습니다.

2 ) 저녁 메뉴는 칼로리는 낮고 포만감은 큰 단백질(고기, 계란, 생선, 두부 총합 200g이상 챙겨주시면 든든하게 드실 수 있고, 포만감, 배고픔은 막을 수 있습니다), 좋은 지방(견과류, 생들기름, 아보카도, 올리브유), 식이섬유(유러피안 샐러드, 양배추, 브로콜리, 토마토, 버섯, 해조류) 중심으로 구성을 해보시길 바랍니다. 복합탄수화물은 보리, 귀리, 현미, 고구마, 단호박같은 식품으로 100g정도만 챙겨주시면 좋습니다. 총합 600kcal정도를 챙겨보시길 바랄게요.

3 ) 식사를 하실때는 스마트폰, TV를 절대 보지 않는 것이 중요하겠습니다. 미디어를 보면서 식사를 하면 뇌가 먹는 양을 인지하지 못해서 무의식적으로 과식으로 이어질 수 있습니다.

평소에 아침, 점심에 단백질, 식이섬유를 충분히 챙겨주시는 것이 저녁에 과식을 막을 수 있겠습니다. 그리고 식사를 마치신 후 양치지를 하시거나 따뜻한 허브차류(루이보스, 캐모마일, 페퍼민트)를 마시면 입안이 깔끔해져서 추가적인 식탐을 억제하는데 좋으니 참고 부탁드립니다.

저녁 건강하게 드시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

점심 식사 때 단백질과 식이섬유, 복합 탄수화물을 균형 있게 충분히 섭취하여 낮 동안 혈당을 안정적으로 유지하ㅗㄱ, 오후 4~5시쯤 견과류나 무가당 두유 같은 건강한 간식으로 퇴근길 극심한 허기를 미리 달래놓으면, 저녁에 무조건 굶다가 보상 심리로 폭식하는 악순환을 막아주어 자연스럽고 가벼운 저녁 식사 습관을 유지할 수 있습니다.