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당뇨가 있는 경우에는 과일 섭취도 제한을 많이 하고 조심히 섭취해야한다고 들었습니다.
말린 과일도 섭취를 제한하는게 좋은지, 말린 과일과 생과일 둘 중 어떤게 더 안좋은지 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
탈퇴한 사용자
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
과일을 건조시키게되면 당분함량이 더 높아지기때뭉에 원물을 드시는것이 더 낫습니다
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강우향 영양사
(구)연제구청
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안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
기본적으로 말린과일은 생과일에 비해 수분이 빠지고 영양분이 농축되어 있으며 당성분도 마찬가지입니다ㆍ당뇨가 있는 사람은 과일도 많이 드시면 안되지만 말린과일보다는 생과일이 낫습니다
이정은 영양사
주식회사 동구전지
안녕하세요.
당뇨가 있는 경우 과일 섭취를 제한하는 것이 좋으며, 과일에는 탄수화물이 풍부하게 함유되어 있어, 과량으로 섭취할 경우 혈당을 급격히 상승시킬 수 있기 때문입니다.
말린 과일은 생과일에 비해 수분이 빠져나가고 당분이 농축되어 있기 때문에, 혈당을 더 많이 올릴 수 있기 때문에, 당뇨가 있는 경우 말린 과일의 섭취는 더욱 제한하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
내 맞습니다 말린 과일 같은 경우는 수분이 날라가면서 당 함량이 높아지기 때문에 당뇨가 있는 분들에게는 좋지 않습니다