왜 트러플이 들어간 음식이 유행이 된건가요?

요즘은 파스타나 볶음밥은 물론이고 과자나 빵에도 트러플이 들어간 제품들이 심심치 않게 나오는데요, 불과 몇 년 전과 비교해보면 그 수를 더 늘어난것 같더라고요. 왜 트러플이 들어간 음식이 유행을 하게 되는건지 그 이유가 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 트러플이 가격이 비싸고 고급음식이라는 이미지가 있어서 수요층이 은근히 많은 편입니다.

    실제로 트러플이 들어간 제품들이 잘 팔리기도 하기 때문에 계속 출시가 되는것 같습니다.

  • 트러플오일이 들어간 것은 향이 깊고 트러플 오일이 들어간 음식이 맛이 좋아서 그런것 같습니다. 트로플이 비싸서 좋아하는 이유도 있구요.