건강관리
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가을에 먹기 좋은 과일은 무엇이 있을까요???
가을에 먹기 좋은 과일은 무엇이 있을까요???? 제철 과일이나 과일에 먹으면 더 영양분이 좋은 과일들 알려주시면 감사하겠습니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박아현 임상영양사입니다.
가을에는 사과, 배, 포도, 감, 무화과 등이 대표적인 제철 과일입니다. 영양학적으로는 한 가지 과일을 집중적으로 먹기보다 과일마다 다른 식이섬유, 비타민, 미네랄, 폴리페놀을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.
사과: 펙틴을 비롯한 식이섬유와 폴리페놀을 함유해 장 건강 관리에 도움, 가능하면 깨끗이 씻어 껍질째 섭취
배: 수분이 풍부해 수분 보충에 유리
포도: 껍질에 안토시아닌, 폴리페놀을 함유해 항산화 영양소 보충에 용이
감: 베타카로틴과 식이섬유 제공
무화과: 식이섬유와 여러 미량영양소 섭취에 용이
특히 영양소를 다양하게 섭취하고 싶다면 다양한 과일을 번갈아 드시는 것을 추천합니다. 과일은 주스보다는 생과일 형태로 먹는 편이 식이섬유를 충분히 섭취하는 데 유리하며, 제철 시기는 품종과 산지에 따라 달라지므로 신선하고 상태가 좋은 과일을 선택하세요!!채택 보상으로 128베리 받았어요.
채택된 답변가을에는 사과, 배, 감, 포도처럼 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 제철 과일이 많은데요, 특히 사과는 식이섬유, 감은 베타카로틴, 포도는 폴리페놀, 배는 수분 보충에 활용하기 좋습니다. 사과의 펙틴은 장 건강과 배변 활동에 도움을 주고, 감의 베타카로틴은 정상적인 시각 기능과 피부 건강에 도움이 되고, 포도에는 안토시아닌 등 항산화 성분이 들어 있고, 수분이 풍부한 배는 수분 보충에 좋습니다.
가을철 과일은 다양하게 활용하는 것이 좋은데요, 사과는 껍질째 깨끗이 씻어 먹으면 식이섬유를 더 많이 섭취할 수 있고, 감은 간식으로 적당량 즐기기 좋습니다. 포도는 한 송이에서 적당량 드시는 것이 좋고, 배는 생과일로 먹거나 무가당 요거트와 곁들이면 좋습니다.
즉, 가을에는 사과, 배, 감, 포도를 골고루 드시면서 다양한 비타민과 식이섬유, 항산화 성분을 챙겨보시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
가을은 수확의 계절입니다.
사과, 배, 단감, 홍시, 포도(8~10월), 귤, 대추 등이 있습니다.
요즘에 시장에 가보시면 사과, 배, 감, 대추가 많은 것을 보실 수 있습니다.
가격도 조금 낮은 것 같아요.
참고부탁드립니다.
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았어요.
가을은 결실의 계절답게 풍성한 영양과 맛을 보여주는 제철 과일이 참 많습니다..!
1 ) 사과 : 대표적인 가을 과일인 사과는 비타민C와 식이섬유인 펙틴이 풍성해서 장 건강을 돕고 혈중 콜레스테롤을 낮추는데 좋습니다. 사과는 껍질에 항산화 물질인 안토시아닌이 많아서 아침에 깨끗이 씻어서 껍질째 먹을 때 정말 높은 영양을 얻으실 수 있어요.
2 ) 배 : 수분이 풍성한 배는 루테올린 성분을 함유하고 있어서 일교차가 큰 가을철 환절기 감기 예방과 기관지 건강에 효과적이고, 단백질 분해 효소가 들어있어서 육류 식사 후 디저트로 함께 섭취를 해주시면 소화에 좋겠습니다.
3 ) 감 : 달콤한 감은 비타민A와 C가 풍성해서 면역력 강화와 피로 회복에 우수하며 피부 건강에도 좋습니다. 물론 감의 탄닌 성분은 과잉 섭취시 변비를 유발할 수 있어서 적당량을 섭취하시면 좋겠습니다.
4 ) 석류 : 가을철 여성 건강에 좋은 석류는 에스트로겐 유사 성분과 항산화 작용을 하는 엘라그산이 풍성해서 미용과 갱년기 건강에 좋고, 씨와 껍질 부근에 영양이 많아서 착즙이나 차로 활용하시면 효율적이랍니다.
5 ) 무화과 : 독특한 식감의 무화과는 단백질 분해 효소인 피신이 풍성하며 위장 부담을 줄이고 소화를 촉진합니다. 껍질이 부드러워서 잘 씻은 후 껍질째 드시면 영양소를 더욱 완전하게 섭취를 할 수 있겠습니다.
이렇게 각 과일이 가진 영양 성분을 알고 섭취를 하시면 가을철 환절기 면역력과 건강을 더 알차게 챙길 수 있겠습니다.
조금이나마 참조가 되시기를 희망합니다. 감사합니다 : )