안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요.
밤에 먹는다고 무조건 살이 찌거나 건강을 해치는 것은 아닙니다. 밤낮이 바뀐 야간 근무자에게 곧 낮이 점심 식사와 같기 때문입니다. 먹고 바로 자는 것이 아닌 에너지를 소비를 하면서 일을 하시는 상황이라면, 체중 증가의 포인트는 언제 먹느냐가 아닌 하루간 총 얼마나, 어떤 음식을 먹었느냐에 달려 있답니다.
낮에 제대로 안 먹다가 밤에 폭식을 하거나, 기름진 음식을 먹는 것이 문제일 뿐, 활동을 위해서 먹는 것은 자연스러운 영양 공급이 되겠습니다. 오히려 억지로 굶으면서 받는 심한 스트레스는 코티솔 호르몬을 분비시켜서 살을 더 잘 찌는 체질로 만듭니다. 그러니 너무 무리해서 참지 마시길 바랍니다.
대신에 닭가슴살, 두부, 달걀, 견과류처럼 단백질, 식이섬유가 풍성하고 소화가 잘 되는 음식 위주로 챙겨주시면 좋겠습니다.
식이 스트레스 없이 자연 식품, 단백질 위주로 든든하게 드시면서 건강하게 일하셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.