안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 업무중에 스트레스가 쌓이면 뇌는 설탕과 탄수화물을 갈망할 수 있지만, 가공식품을 드시게 되면 혈당이 급격히 오르내려 더 피곤해질 수 있답니다. 스트레스를 위한 자연식 간식을 정리해서 소개해 드리겠습니다.
[견과류, 씨앗] 스트레스 해소에는 무언가 씹는 행위에 좋답니다. 아몬드, 호두, 마카다미앗, 피칸같은 견과류는 불포화지방산이 많아서 두뇌 회전을 돕고 포만감을 오래 유지를 해줍니다. 해바라기씨나 호박씨는 마그네슘이 많아서 근육 이완과 심리적인 안정에 효과적입니다.
[과일, 구황작물] 과자가 생각나실 경우 맛밤, 찐 고구마, 말린 대추를 고려해보시길 바랄게요. 맛밤은 섬유질이 많고 지방 함량이 적어서 다이어트 중에도 부담이 적답니다. 그리고 방울토마토나 블루베리는 집어 먹기 간편하고 항산화 성분이 많아서 피로 해소에도 좋습니다. 아삭한 식감을 원하시면 껍질째 썬 사과를 추천드리며, 사과의 유기산이 기분을 리프레시 해 줄 것입니다. 아니면 동결건조 연근칩, 사과칩 처럼 바삭한 간식도 고려해보시길 바랍니다.
[채소 스틱, 후무스] 입이 심심하실 경우 오이, 파프리카, 당근 스틱에 병아리콩으로 만든 후무스 딥 소스를 고려해보시길 바랍니다. 수분 함량도 높아 업무중 부족한 수분을 채워주고, 아삭한 맛과 고소한 후무스 조화가 괜찮습니다. 단백질을 더하고 싶으시면 삶은 달걀과 조미되지 않은 구운 김, 스트링 치즈를 챙겨주시는 것도 좋은 방법이 되겠습니다.
가공된 과자 대신 이런 자연 식재료들을 가까이 하시면 혈당 스파이크 없이 오후 업무를 활기차게 이어가실 수 있을 것입니다. 감사합니다.