다이어트할때 탄수화물을 전혀 안먹어도되나요?

다이어트중인데 어느 시점이 온 이후로 살이 빠지지않고있습니다.

평소에 닭가슴살 200g에 잡곡밥 100g을 한끼로 먹고있는게 2주가 넘도록 빠지지않습니다.

혹시 여기에서 밥은 빼고 닭가슴살만 먹어도 문제가 없을까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.

    가능은 하지만 밥을 아예 빼는 것은 추천하지 않습니다. 지금처럼 2주 정도 체중이 정체되는 것은 다이어트에서 흔히 있는 일입니다. 몸이 새로운 체중에 적응하면서 일시적으로 변화가 멈추는 경우가 많습니다. 괜히 조급해서 식사를 더 줄였다가 근육만 빠지고 나중에 더 살이 잘 찌는 몸이 되는 경우도 적지 않습니다.

    현재 식단을 보면 닭가슴살 200g(단백질 약 45~50g), 잡곡밥 100g(탄수화물 약 30g) 정도인데 이정도 탄수화물은 많은 양이 아닙니다. 이 밥까지 빼면 운동 능력이 떨어지고 피로감이 커질 수 있으며, 장기적으로 근손실 위험도 높아집니다.

    체중이 안 빠진다면 밥을 없애기 전에 다음을 먼저 점검해 보세요. 운동량이나 걷기(활동량)가 줄지는 않았는지, 주말이나 간식에서 칼로리를 더 먹고 있지는 않은지, 수면이 부족하거나 스트레스가 심하지는 않은지, 체중만 보는 것이 아니라 허리둘레나 체지방도 함께 확인하고 있는지를 말입니다.

    굳이 식단을 조정한다면 밥을 100g에서 70~80g 정도로 조금 줄이거나, 채소를 더 늘리는 정도가 안전합니다.

    만약 운동(특히 웨이트)을 꾸준히 하고 있다면 오히려 탄수화물을 너무 줄이지 않는 것이 근육 유지에 도움이 됩니다. 2주 정체만으로는 실패라고 보기 어렵습니다. 3~4주 이상 체중과 허리둘레가 모두 변하지 않을 때 식단이나 운동량을 조금 조정하는 것이 일반적인 방법입니다. 지금 단계에서는 밥을 완전히 빼기보다는 현재 식단을 조금 더 유지하거나 소폭만 조정하는 편이 더 좋은 선택입니다.

    당신의 건강한 다이어트를 응원합니다.

  • 안녕하세요, 노력하시는데도 2주 넘게 몸무게가 그대로면 정말 답답하고 힘 빠지시죠... 그 마음 정말 잘 압니다. 밥을 완전히 끊고 닭가슴살만 드시는 것은 오히려 추천드리지 않으며 정체기를 더 길어지게 만들 수 있습니다..

    현재 드시는 잡곡밥 100g은 탄수화물 양으로 약 35g 남짓이라 이미 다이어트에 정말 적절하고 적은 양입니다. 인체는 탄수화물이 완전히 고갈되면 위기감을 느끼고 에너지를 아끼기 위해서 대사량을 최대한 낮추는 생존 모드에 들어갈 수 있습니다. 그러니까 밥을 빼면 몸이 지방을 더 안 내놓으려고 버티게 된답니다.

    게다가 단백질만 과도하게 드시면 간과 신장에 무리가 가고 피로감과 근육 소실이 올 수 있습니다. 현재 정차게기 온 이유는 탄수화물이 많아서가 아닌 몸이 이미 낮은 칼로리에 적응해 있는 상태일 확률이 높답니다. 여기서 주 1일 정도는 건강한 탄수화물(보리, 귀리, 현미, 고구마, 단호박) 섭취량을 평소보다 2배정도 더 넣어주는 리피딩(대사 회복)으로 목을 속여주시거나, 유산소 운동 강도나 종목을 살짝 바꿔보시는 것을 추천드립니다.

    그리고 지방 섭취량을 따로 챙겨주시는 것이 좋습니다. 되도록 견과류, 아보카도, 올리브유를 챙겨주시어 지방은 하루 체중 x 0.8~1g정도를 권장드립니다. 지방 섭취량이 너무 적어도 호르몬 균형이 깨져서 살이 잘 안 빠지게 된답니다.

    건강한 다이어트를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^