건강관리
라면 먹을때 어떤거랑 같이 드시는걸 선호 하세요?
라면 먹을때 어떤거랑 같이 드시는걸 선호 하세요? 저는 주로 씹어 먹을 수 있는 반찬이나 음료수 같이 먹는거 같아요? 어떤거랑 같이 드시나요?
3개의 답변이 있어요!
라면은 취향에 따라 곁들이는 음식도 다양한 편인데요,
라면은 맛있지만 탄수화물과 나트륨 비중이 높은 음식이라 어떤 음식을 곁들이는지에 따라 영양 균형도 달라지는 편입니다.
많은 분들이 라면과 김치, 단무지, 계란, 만두, 주먹밥 등을 곁들이는데요, 가장 흔한 조합인 김치는 라면의 느끼함을 줄이고 입맛을 살리는 장점이 있지만, 라면 자체의 나트륨에 김치의 나트륨까지 더해져 적당량 드시는 것이 좋습니다.
영양적인 측면에서는 계란이나 두부 같은 단백질 식품을 추가하는 것이 좋은데요, 라면은 단백질과 식이섬유가 부족한 편이기 때문에, 계란을 추가하고, 대파, 버섯, 숙주, 양배추 같은 채소를 넣으면 식이섬유와 비타민도 보충할 수 있어 도움이 됩니다.
저는 라면을 먹을 때 기본적으로 계란은 꼭 넣는 편이고, 콩나물이나 숙주를 추가하는 편인데요, 아삭한 씹는 식감이 좋기도 하고, 포만감도 있어서 추가하는 편입니다. 반찬은 그때 그때 있는 반찬을 선택하는 편이라 꼭 라면에 필요한 반찬을 준비하는 편은 아닙니다.
즉, 라면은 부족한 단백질과 채소를 보완해서 먹는 방법이 가장 좋은데요, 좋아하는 음식도 조금 더 건강한 조합으로 즐기면 부담을 줄이면서 맛있게 먹을 수 있습니다.
취향에 맞는 건강한 조합으로 맛있게 드시길 응원합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
우선 제 개인적인 관점을 먼저 말씀드립니다.
식품의 가장 중요한 것은 "맛"입니다.
"맛"이 없는데 "영양"을 챙기는 것은 쉽지 않습니다.
그래서 저는 "영양소"보다는 "맛"이 더 중요하다고 생각합니다.
제가 라면에 넣는 것은 깻잎, 버섯, 참치, 치즈, 달걀, 고추, 김, 미역 등을 넣습니다.
라면을 만들 때, 냉장고를 보고 남은 재료를 넣습니다.
그런데 무엇을 넣든 다 "맛"있습니다.
그런데, 라면 회사 연구원은 아무것도 안 넣는 것이 가장 맛있는 라면이라고 합니다.
감사합니다.
안녕하세요, 질문자님께서 씹어 드실 수 있는 반찬이나 음료수를 곁들이는 것을 선호하신다고 하셨는데, 라면의 매콤하고 짭짤한 맛은 다양한 곁들임 음식과 만났을 때 그 매력이 배가 되기 때문에 정말 좋은 선택이십니다.
현대인들이 가장 기본적으로 씹을 거리는 단연 김치와 단무지랍니다. 저는 김치를 선호하는 편이에요. 푹 익은 신김치나 아삭한 총각김치는 라면의 기름진 맛을 싹 잡아주고 완벽한 궁합을 보여줍니다. 그리고 바쁜 일상 속 편의점 문화에 익순한 분들은 삼각김밥이나 꼬마김밥을 라면 국물에 적셔서 든든하게 한 끼를 완성하는 편입니다. 따뜻한 국물에 말아먹기 좋은 꼬들한 찬밥도 역시 시대를 초월하며 사랑받는 조합이죠..!
음료의 경우, 톡 쏘는 시원한 탄산음료로 입안을 개운하게 리프레시하거나, 퇴근 후의 스트레스를 날릴 차가운 캔맥주를 곁들이는 라맥도 인기입니다. 사실 소주 조합이 클래식이긴 합니다. 반대로 매운맛을 중화시키고 다음날 얼굴이 붓는 것을 방지하기 위해서 고소한 흰 우유를 함께 마시는 실용적인 조합도 많은 분들의 선택을 받고 있답니다.
그 외에도 만두, 소시지, 고소한 슬라이스 치즈를 라면에 토핑으로 다양한 식감과 향미를 끌어올리는 방식도 일상적으로 널리 사랑받고 있는 것 같습니다.
조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^