햄버거 맛있죠, 사실 햄버거가 맛있는 이유는 빵, 고기, 소스, 치즈의 조합이 아주 좋기 때문에 갑자기 완전히 끊는 것은 생각보다 쉽지 않은데요,
개인적으로 아예 끊는 것은 힘들기 때문에 횟수를 줄이는 방법이 좋습니다. 일주일에 3~4번 드셨다면 우선 1~2번 정도로 줄여보시고, 나머지 식사는 비슷한 만족감을 주는 음식으로 바꿔보는 것이 좋습니다. 예를 들어 통밀빵에 닭가슴살 패티, 토마토, 양상추를 넣은 샌드위치나 버거를 직접 만들어 먹으면 포만감도 있고 포화지방 섭취를 줄일 수 있습니다. 또 닭가슴살 랩, 떡갈비, 두부 스테이크 샌드위치 같은 비슷한 느낌의 메뉴도 도전해보는 것이 좋습니다.
햄버거를 먹을 때도 감자튀김과 탄산음료를 함께 먹는 습관을 줄이고, 샐러드를 곁들이거나 치즈와 소스를 줄이는 것이 도움이 됩니다. 특히 콜레스테롤 수치가 높다면 햄버거 자체보다 함께 먹는 튀김과 고열량 소스의 영향도 있기 때문에 조절하는 것이 좋습니다.
좋아하는 음식을 끊는 것은 쉽지 않은데요, 오히려 더 생각나고 참았다가 과식이나 폭식으로 이어질 수 있어 햄버거는 가끔 즐기되 평소 식사는 생선, 채소, 콩류, 견과류 같은 음식의 비중을 늘리면서 관리하는 것이 장기적으로 도움이 됩니다.
햄버거를 좋아하는 마음은 유지하면서도 건강검진 수치는 조금씩 개선될 수 있도록 균형있게 관리해보시길 응원합니다.