가자미로 다이어트 식단을 짤 때 하루에 몇마리가 적당한가요?

Question

가자미가 다이어트식단으로 좋은 식재료라고 하던데

가자미로 다이어트식단을 짠다면

하루에 최대 몇마리까지 섭취해도 괜찮을까요?

한끼정도는 흰쌀밥도 없애고

가자미만 먹을까 합니다

저녁을 가자미만 먹는다 했을 때

하루 몇마리 정도가 칼로리나 건강적인 측면에서 좋을까요?

Answer 1

가자미는 다이어트 식단에 활용하기 좋은 생선인데요,

지방 함량이 낮고 단백질이 풍부한 흰살 생선이라 체중 관리 식단에 활용하기 좋습니다.

가자미는 100g 기준 약 100~130kcal 정도이고 단백질이 약 20g 내외로 들어 있는데요, 크기에 따라 차이가 있지만 보통 손바닥 크기의 가자미 한마리는 먹는 부위 기준 약 80~150g 정도이기 때문에, 다이어트 식단에서는 한 끼 기준으로 가자미 1~2마리 정도가 적당합니다.

저녁에 가자미만 먹는 경우에는 섭취 칼로리는 낮지만 탄수화물과 식이섬유가 부족해 포만감이 오래 가지 않아 야식이 생각날 가능성이 높은 편입니다. 생선에는 단백질과 일부 영양소는 풍부하지만 채소에 들어 있는 식이섬유나 다양한 비타민, 미네랄은 부족하기 때문에, 가자미와 함께 쌈채소, 샐러드, 데친 채소 등을 곁들이는 것이 포만감 유지와 영양소 보충에도 도움이 됩니다.

가장 좋은 식단은 가자미 1~2마리와 채소, 필요에 따라 현미밥이나 고구마 같은 복합탄수화물을 소량 구성하는 것인데요, 밥을 완전히 제외하는 것이 장기간 유지하는데는 무리가 될 수 있기 때문에, 상황에 따라 유동적으로 적절히 조절하는 것이 좋습니다.

즉, 가자미는 다이어트에 좋은 단백질 식품이지만, 가자미만 드시는 것보다 채소와 함께 섭취하는 방법을 추천드립니다.

무리하지 않고 장기간 유지할 수 있는 건강한 다이어트 식단으로 구성하셔서 다이어트 성공하시길 응원합니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았어요.

가자미는 100g당 약 80kcal로 열량이 상당히 낮고 단백질이 20g 가까이 들어 있어서 다이어트에 정말 좋은 식재료랍니다. 지방도 적어서 소화도 잘 됩니다. 하루에 몇 마리가 적당한지 궁금해 하셨는데, 시중의 중간 크기 가자미 한 마리의 순살 양(약 100~120g정도 됩니다)을 기준으로 할 때 하루 권장 단백질 섭취량을 고려해서 하루 2~3마리 정도 드시는 것이 좋겠습니다.

가자미는 중금속 위험이 적은 흰살생선이라서 안전한 편이지만, 단백질 과다로 인한 간과 신장의 부담을 피하시려면 하루 최대 4마리(순살 400~500g)를 넘기지 않는 것이 좋겠습니다. 저녁 식사로 흰쌀밥을 완전하게 빼고 가자미만 드신다면 한 끼에 1.5마리에서 2마리 정도를 기름 없이 굽거나 쪄서 드시기를 추천드립니다. 이렇게 드시면 200~250kcal 안팎의 낮은 열량으로 30~40g의 질 좋은 단백질을 섭취하게 되니 포만감이 밤새 오래 유지가 됩니다.

그러나 건강적인 부분을 생각한다면 생선만 단독으로 드시는 것은 약간의 주의가 필요하겠습니다. 탄수화물을 무리하게 제한하고 생선만 드시면 식이섬유와 비타민이 부족해져서 다이어트 변비가 오거나 무기력해질 수 있기 때문이랍니다. 저녁을 가자미로만 채우시기보다, 가자미 2마리에 브로콜리, 아스파라거스, 양배추 같은 잎채소를 충분히 곁들여 보시는 것을 권장드립니다.

부피감이 늘어나서 허기를 달래주고 부족한 영양소도 완벽하게 보완되어 한결 건강하고 성공적인 체중 감량을 하실 수 있겠습니다.

무리하지 않는 건강한 다이어트 성공을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^