안녕하세요, 카니보어 식단에 대해 관심이 많으시군요. 저도 카니보어를 몇년 전 부터 조금씩 해왔습니다.(완전히는 아니에요)
질문주신 가슴이 커진다는 속설부터 명확히 짚어드리면, 의학적으로 증명된 효과는 아닙니다. 그러나 기존에 지나친 저지방, 저칼로리 식단으로 호르몬 불균형을 겪던 분들이 지방과 단백질을 충분히 섭취를 하면서 호르몬 체계가 정상화되고 체지방이 재배치되며 일시적으로 그렇게 느끼실 수는 있겠습니다.
카니보어 식단은 고기만 먹는 다이어트가 맞지만, 장벽을 자극하고 염증을 유발하는 식물성 독소(렉틴, 옥살산)를 철저하게 배제하는 제한 식단입니다. 원칙은 명확합니다. 소고기, 양고기같은 반추동물을 기준에 달걀같은 동물성 식품, 소금, 목초버터, 물만 먹는 방식입니다.
칼로리를 계산하기보다 배가 부를 때까지 충분히 먹는 것이 중요합니다. 보통 여성분들은 하루에 400~600g정도 드시고, 활동량이 많으시면 600g 그 이상을 드시기도 합니다.
그러나 질문자님처럼 평소 채소 위주의 생식이 잘 맞고 소화에 문제가 없으시면, 굳이 무리해서 카니보어를 하실 필요는 없습니다.. 카니보어는 주로 만성 염증, 자가면역질환, 심각한 장 트러블, 신경발달장애, 뇌전증같이 마지막 수단으로 선택할 때 효과를 보기 때문입니다.
따라서 질문자님 몸 상태와 대사 기능을 우선 점검해주시는 것이 좋겠습니다. 조금이나마 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^