갑산선암 같은 경우에는 특히 많이 걸린다고 하는데 평소 좋은 음식에는 어떤게 있나요

Question

암중에서 우리나라 성인들이 자주 걸리는 암이 갑산선암이라고 하는데요 그래서

궁긍한게 있습니다 갑산성암에 좋은 음식으로는 주로 어떤 음식들이 있는지요

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

갑상선 암의 중요한 식사요법은 특별한건 없으며, 그냥 기본적인 균형잡힌 식사를 통해 면역력, 체력을 유지하는 것이 되겠습니다.

살코기, 생선, 두부, 계란, 채소, 과일, 견과류, 곡류, 올리브유, 아보카도를 골고루 섭취하시는 것이 중요합니다.

• 수술 후에는 경우에 따라 부갑상선 기능이 떨어지면서 혈중 칼슘이 낮아질 수 있어서 우유, 치즈, 멸치같은 칼슘이 풍부한 식품을 챙기시는 것이 좋아요. 그리고 방사성 요오드 치료를 앞둔다면 요오드가 많이 들어간 해조류(김, 다시마, 미역), 어패류(유제품, 계란 노른자, 젖갈류, 천일염, 죽염)같은 제품들은 일정기간 피하셔야 합니다.

이때는 정제염, 허브, 마늘, 식초를 활용해서 조리하시는 것이 좋겠습니다.

하지만 치료 기간이 끝난 뒤에는 다시 정상적인 균형식으로 돌아오면 되며, 요오드를 평소에 과도하게 제한하실 필요는 없습니다. 그러니까 갑상선암 환자는 지나치게 특별식을 고집하기보다 자신의 치료 단계, 몸 상태에 맞춰서 조절하시는 것이 중요하겠습니다.

개인별 상황에 따라 권장되는 식단은 모두 다르니, 담당 주치의 임상영양사 상담을 통해서 구체적으로 관리하시는 것이 안전하겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김혜수 영양사입니다.

특정 음식을 먹는다고 해서 갑상선암을 예방하거나 치료할 수 있다는 근거는 없어요. 

대신 갑상선 건강과 관련된 영양소를 적절히 섭취하고, 

신선한 채소와 과일, 적절한 해조류, 콩·두부·견과류를 포함한 균형 잡힌 식단이 권장됩니다.

갑상선 호르몬 합성에 꼭 필요한 영양소가 요오드인데, 김이나 미역 같은 해조류에 풍부합니다. 

과도하게 섭취하면 오히려 갑상선에 부담을 줄 수 있으므로 적정량을 먹는 것이 중요합니다. 

또한 항산화 성분이 풍부한 과일과 채소(베리류, 토마토, 시금치, 브로콜리, 단호박 등)는 전반적인 암 예방에 도움이 될 수 있습니다.

콩, 두부 같은 식물성 단백질과 견과류에 들어 있는 셀레늄, 아연 같은 미네랄도 갑상선 기능과 면역 유지에 긍정적인 역할을 합니다. 

Answer 3

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

갑상선에 좋은 음식은 해조류(미역, 김)의 적당량의 요오드 공급, 신선한 채소, 과일, 통곡물, 콩류, 생선, 견과류, 셀레늄 풍부한 식품(브라질 너트, 달걀, 통곡물)등이며 주의할 음식은 요오드 너무 과다한 김치, 멸치, 다시마 과다섭취, 가공식품, 튀김, 설탕 많은 음식은 염증 악화 가능성이 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

갑상선암에 좋은 음식으로는 항산화 성분이 풍부한 브로콜리, 시금치와 같은 채소들이 있습니다. 또한, 오메가-3 지방산이 풍부한 고등어, 연어와 같은 기름진 생선도 도움을 줄 수 있습니다. 마지막으로, 녹차와 마늘은 면역력을 강화하고 항암 효과를 기대할 수 있는 음식으로 추천드립니다.