건강관리
채소나 야채, 과일등도 상한것을 먹게 되면 배탈이 나는지 궁금합니다.
과일이나 야채 및 채소등 날짜가 많이 지나면 조금씩 상해가는데
어른들은 괜찮다고 상한부분을 제외하고 먹어도 된다고 하는데
상한 과일이나 야채, 채소를 먹을 경우 장염이나 배탈등 아프게 되는지 궁금합니다.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
육류나 어류 뿐만아니라 채소, 야채, 과일 등도 식중독균에 오염되어 상한 상태라면
배탈 , 복통, 속불편감 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
상한 채소나 과일을 먹으면 배탈이나 장염이 생길수 있습니다.
세균. 곰팡이 번식으로 장내 감염, 독소 생성으로 구토, 설사, 복통 유발, 겉만 제거해도 내부까지 상했을 수 도 있습니다.
상한 부분만 도려내도 남은 부분이 이미 오염됐을 수 있어 위험하며 특히 무른 느낌, 이상한 냄새 , 끈적임 있으면 절대 먹지 마세요.