건강관리
한우 스지는 어떤 영양 성분이 있나요?
제가 평소 한우 스지를 좋아해서 남들보다 조금 자주 먹는 편인데요 그런데 혹시 한우 스지는 좋은 영양 성분이 많이 들어 있을까요? 어떤 성분이 있나요?
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5개의 답변이 있어요!

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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
한우 스지에는 단백질. 칼슘. 철분. 콜라겐. 필수아미노산. 마그네슘. 무기질이 풍부하게 들어 있습니다.
안녕하세요
한우 스지는 쇠고기의 힘줄과 연골로 이루어져 있으며, 탱글한 식감과 풍부한 맛으로 많은 사람들이 즐겨 먹는 식재료입니다. 한우 스지에는 콜라겐, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이에 따라 피부 건강 개선, 뼈 건강 강화, 혈관 건강 개선, 면역력 강화, 피로 해소 등의 효능이 있습니다.
그러나 지방 함량이 높기 때문에 과다 섭취 시 비만 등의 위험이 있으므로 적당량 섭취가 중요합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
한우 스지는 열량이 낮으면서도 관절건강에 도움을 주는 콘드로이친이 풍부합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
한우 스지는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 특히 단백질과 지방 함량이 높고, 아연, 철, 비타민 B12 등이 풍부하게 들어있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
한우스지에는 단백질은 물론 칼슘 그리고 콜라겐 아미노산 지방등이
풍부하게 들어 있습니다.