설사가 계속 나오면 어떤 식단이 좋을까요?

Question

최근에 너무 자극적인 매운 음식을 많이 먹어서 그런지 설사가 많이 나오게 되더군요. 그래서 좀 설사가 나오거나 그럴때 먹으면 좋은 음식과 식단으로 바꾸려고 하는데 죽이 가장 좋겠지만 죽 이외에 설사가 계속 나오면 어떤 식단이 좋을까요?

Answer 1

안녕하세요, 근래 자극적인 음식으로 인해서 장이 많이 놀라 잦은 설사로 고생이 참 많으실 것 같습니다..

이럴 때는 장에 자극을 전혀 주지 않고 소화가 잘 되는 식단으로 관리하시는 것이 상당히 중요하겠습니다. 보통 드시는 죽 외에도 장을 편안하게 달래줄 수 있는 좋은 대안 음식들이 많습니다. 우선 쌀밥은 잡곡을 섞지 마시어, 소화가 정말 잘 되는 부드러운 흰쌀밥으로 드시는 것이 좋고, 여기에 푹 쪄낸 감자나 간을 약하게 한 찐 두부를 곁들이시면 속이 더 편안한 한 끼가 될 것입니다.

단백질 보충이 필요하시다면 기름기가 적은 닭가슴살을 푹 삶아서 살코기만 드시거나 부드러운 계란찜 형태가 적합하겠습니다. 식사를 하실 때는 맵고 짠 자극적인 향신료는 최대한 배제하시어, 맑은 된장국이나 뭇국처럼 자극 없는 국물을 건더기 위주로 부드럽게 함께 드셔주시길 바랍니다. 과일 중에서는 펙틴 성분이 풍성해서 변을 단단하게 만들어주는 바나나가 좋으며, 껍질을 완전히 벗긴 사과도 소화에 괜찮겠습니다.

허나 우유, 치즈같은 유제품, 기름진 튀긴음식, 식이섬유가 거친 날채소, 카페인, 알코올, 정제탄수화물(밀가루)은 장을 자극하니 며칠간은 피해주시길 바랍니다.

그리고 빠져나가는 수분 보충을 위해서 미지근하거나 따뜻한 보리차를 틈틈이 마셔주시고 며칠이 지나도 증상이 나아지지 않는다면 병원 진료를 받아보시길 바랄게요. 빠른 쾌유를 빕니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.

부드러운 것으로 다스리는 것이 좋겠습니다

흰살쭉, 바나나, 삶은 감자와 고구마, 닭가슴살, 두부, 계란찜, 맑은 국 등 입니다.

매운 것과 짠 것등 자극적인 것은 피하는 것이 좋습니다. 탄산도 안 좋습니다. 미지근한 물을 자주 드시는 것이 오히려 도움이 됩니다.

열이 나거나 몸이 힘들어지면 내원하시는 것이 좋습니다.

감사합니다