몸에 가스가 잘발생하는 사라믄 어떤음식들을 피해야할까여?

Question

몸에 가스가 정말 잘 발생하는거 가튼데여 잠마저 방해될정도인데여. 이런경우에는 아무래도음식탓인거 가튼데여. 피해야할 음식이 몬지 궁금해여?

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았어요.

잠까지 방해받으실 정도로 뱃속에 가스가 찬다면 그 일상적인 불편함이 얼마나 크실지 짐작이 갑니다. 말씀하신대로 이런 증상은 섭취하는 음식과 상당히 밀접해서, 장에서 분해되지 못하고 발효되면서 가스를 유발하는 포드맵 성분이 높은 음식들을 최대한 피하시는 것이 해결의 포인트가 되겠습니다.

1 ) 마늘, 양파 : 요리에 자주 사용되는 마늘, 양파는 장내 가스를 다량 생성하는 가장 주 원인이기도 합니다.

2 ) 콩류, 십자화과 채소 : 그리고 각종 콩류와 더 나아가 양배추, 브로콜리, 콜리플라워같은 십자화과 채소도 소화 과정에 있어서 가스를 유발해서 복부를 팽창시키기 쉬우니 섭취를 최대한 줄이셔야 합니다.

3 ) 사과, 배, 수박, 복숭아 : 식후에 즐겨 찾는 과일 중에서도 사과, 배, 수박, 복숭아는 과당이 많아서 주의가 필요합니다.

4 ) 유제품, 밀가루 : 속을 부글거리게 만들 수 있는 우유, 치즈같은 유제품도 당분간은 피하시는 것이 좋겠습니다. 밀가루 음식도 글루텐으로 인해서 마찬가지랍니다.

5 ) 인공 감미료, 탄산음료, 맥주 : 무설탕 껌이나 캔디에 들어가는 솔비톨같은 인공 감미료와 장내 공기를 직접적으로 늘리는 탄산음료와 맥주도 꼭 피해야할 대상이랍니다.

반대로는 쌀, 감자, 토마토, 바나나, 시금치같은 소화가 편한 저포드맵 식품 위주로 식단을 구성해 보시길 바랍니다. 더 나아가 식사중에 불필요한 공기를 삼키지 않도록 음식을 천천히 꼭꼭 씹어서 드시는 습관을 들이시면 속이 어느정도 편안해질 수 있겠습니다.

이런 식단 조절을 1~2주가량 꾸준히 실천해 보시어, 그럼에도 수면을 심하게 방해할 정도의 증상이 지속되시면 다른 소화기 질환일 수 있으니 꼭 진료를 받아보시길 권장드립니다. 속이 편안한 나날을 응원하겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

복부에 가스가 자주 차서 수면까지 방해받으실 정도라면, 장에서 분해되지 않고 가스를 많이 생성하는 성분인 ‘포드맵(FODMAP)’이 높은 음식을 주의해야 합니다. 이러한 음식들은 소장에서 자라 흡수되지 않고 대장에서 발효되면서 다량의 가스를 만들어내ㅂ니다.

• 고포드맵 채소 및 과일: 마늘, 양파, 파와 같은 채소와 사과, 배, 수박처럼 과당이 많은 과일은 가스를 매우 잘 유발합니다. 특히 생으로 드실 때 가스가 더 많이 발생할 수 있습니다.

• 콩류와 유제품: 콩(두부 제외), 팥, 그리고 우유나 치즈 같은 유제품(유당불내증이 있다면)은 장내 가스 생성의 주범입니다. 또한 밀가루에 포함된 글루텐도 장을 예민하게 만들어 가스를 유발할 수 있습니다.

• 당알코올 및 탄산음료: 설탕 대신 들어가느느 인공 감미료(소르비톨, 자일리통 등)와 탄산음료는 가스를 즉각적으로 증폭시킵니다.