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뽀얀굴뚝새243
아무래도 지인이나 모임등이 많아서 음주가 잦습니다. 요즘은 많이 줄인다고 해도
매일 먹게 되니 숙취가 잘 해소 되지 않고 쌓이는 느낌입니다.
숙취해소차원에서 먹으려고 콩나물을 많이 쟁여놓고 먹습니다.
콩나물국에 미나리 넣어서 끓여서 먹고 있는데
좀 도움이 되나요?
2개의 답변이 있어요!
이정은 영양사
주식회사 동구전지
∙
콩나물국은 숙취 해소에 도움이 되는 좋은 음식 중 하나로, 아스파라긴산이 풍부하여 알코올 대사를 촉진하고 아세트알데히드를 제거하는 효과가 있습니다. 또한, 콩나물에는 비타민 B1, B2, C가 풍부하여 에너지 대사를 촉진하고 면역력을 강화할 수 있습니다.
그러나 콩나물국만으로는 숙취를 완전히 해소하기 어려울 수 있으므로, 충분한 수분 섭취, 가벼운 식사, 충분한 휴식을 함께 실천하여야 합니다.
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강우향 영양사
(구)연제구청
해장국으로 콩나물국을 선택하는 것은 좋은 선택입니다! 콩나물은 식이섬유와 비타민, 미네랄이 풍부하며, 낮은 칼로리로도 포만감을 주는데 도움이 되며 물 속에 푹 끓여 만든 국물은 수분을 보충해주어 술을 마신 후 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 하지만, 해장국으로 콩나물국을 먹는 것만으로는 충분하지 않으므로 술을 마신 후에는 수분을 충분히 섭취하고, 영양가 있는 식사를 챙기는 것이 중요합니다.