쇠비름은 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?
쇠비름은 효소등으로 잘 먹는데요.
쇠비름은 어떠한 영양성분을 가지고 있는지 궁금합니다.
어떠한 효능이 있는지도 같이 답변 부탁드립니다.
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
쇠비름은 봄에 먹는 나물로 여러가지 비타민이 많이 함유 되어 있습니다.
각종 비타민 A, B, C, E, 철분, 마그네슘이 풍부하고 식이섬유가 풍부하여
변비를 개선하고 콜레스테롤을 낮춰주는 역활도 합니다.
