웨이트 운동을 할 때 단백질 보충제를 복용하는 경우와 그렇지 않고 일반적인 음식으로만 식사하면서 꾸준히 운동을 하는 경우의 근육 성장 속도에는 명확한 차이가 있을 수 있습니다. 그러나 이 차이는 개인의 상황, 목표, 운동 계획, 영양 상태 등에 따라 다를 수 있다고 봅니다.
근육을 키우기 위해 무산소 운동을 하는 사람들이나 균형 잡힌 식단 관리가 어려운 사람들이 주로 찾는 것이 단백질 보충제입니다. 인터넷과 각종 웨이트 트레이닝 잡지에서 보충제가 근육을 키우는 데 필수적인 음식인 것처럼 묘사되고 있지만, 사실은 이름 그대로 보충제일 뿐입니다.
단백질 보충제의 유무라기보다는 단백질을 충분히 먹는지에 따라 달라진다고 생각하시면 돼요. 꼭 단백질 보충제가 아니더라도 닭가슴살, 달걀, 두부 등으로 충분히 단백질을 공급한다면 괜찮으나, 음식으로는 단백질을 충분히 섭취하는 게 쉽지 않아서 보충제를 먹는 겁니다. 단백질을 제대로 음식으로 섭취하지 않는다면 보충제 쪽이 더 운동 효과가 크겠지요.