밤에 라면을 먹고 다음날 아침에 얼굴이 붓는 이유는 몇가지 요인이 있습니다. 우선 라면의 과다한 나트륨 함유로 인하여 체내 수분 균형이 깨지게 되어 얼굴이 붓는 현상이 나타날 수 있고, 라면에 함유된 매운 성분(캡사이신)이 혈관을 확장시켜 혈액 순환이 증가하고, 이로 인하여 얼굴에 혈액이 더 많이 모여 붓기가 나타날 수 있습니다.
따라서, 라면을 먹을 때는 물을 충분히 섭취하고, 가능하면 저녁 식사로 다른 메뉴를 고려하는 것이 영양적인 관점에서는 답변 드릴 수 있습니다.