건강관리
청란과 일반계란의 차이점은 무엇인가요?
계란은 완전식품이라고 알고 있습니다
일반계란과 청계란의 영양소가 다른가요?
계란은 하루 2개정도만 먹으라고 하는데
청란은 더 먹어도 되나요?
차이점이 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
일반 계란과 청란의 영양은 청란이 훨씬 더 좋습니다.
계란의 하루 권장량은 2~3개 정도 이기 때문에
이 정도로만 드셔도 되지 않을까 싶습니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
청란과 일반계란의 가장 큰 차이점은 달걀의 색상입니다. 청란은 일반계란에 비해 푸른색조를 띠고 있습니다. 이는 청란을 낳는 닭의 종류와 사료 등의 영양상태, 생활 환경 등에 따라 달라질 수 있습니다.
그러나 청란이 일반계란보다 더 건강하거나 영양가가 높다는 과학적인 근거는 없습니다. 색상 외에는 큰 차이가 없으며, 영양소 함량도 동일합니다. 다만, 청란이 더 비싸다는 점은 주의해야 합니다.