안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
매생이는 다른 해조류와 마찬가지로 식이섬유, 알긴산이 많아 변비 증상을 완화하는데 효과적이랍니다. 매생이의 부드러운 조직, 풍부한 영양 성분이 장 건강에 몇 가지 부분을 기여를 해줍니다.
1) 풍부한 수용성 식이섬유, 연동 운동: 매생이는 수용성 식이섬유가 풍부합니다. 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스 역할을 수행하고, 장 연동 운동을 부드럽게 촉진시켜 대변은 장을 통과하는 시간을 단축시키게 된답니다.
2) 알긴산 대변 연화 작용: 매생이 특유 미끌거리는 성분 알긴산이 대변 수분을 유지하는 능력이 탁월하답니다. 변이 딱딱해지는 것을 막아서 배변을 부드럽게 유도해주고, 장내 노폐물, 독소를 흡착해서 배출하는 정장 작용을 통해서 전반적인 장 환경을 개선을 해준답니다.
3) 미네랄을 통한 장 기능 보조: 철분, 마그네슘, 칼슘같은 많은 미네랄은 신진대사를 활성화 시키고 장 평활근 수축력을 지원을 해줍니다. 만성 변비로 인해 저하가 된 장 근력을 보완하는데 긍정적입니다.
매생이는 식이섬유 농축도가 높으니 섭취시 물을 충분히 드셔야 합니다. 수분이 부족하면 식이섬유가 장내에 뭉치게 되니, 매생이국같이 수분이 많은 요리르 드시는 것이 이상적이랍니다.
참조가 되셨으면 합니다 ^ ^