삶은계란 꼭 식혀서 냉장고에 넣어야하나요?

Question

삶은계란 꼭 식힌다음에 냉장고에 넣어야하나요? 끓이고 바로 냥장고에 넣으면 안되는 건가요? 껍질채로 보관할 예정일 때 어떻게 하나요?

Answer 1

뜨거운 음식을 바로 냉장고에 넣으면 안됩니다, 뜨거운걸 냉장고에 넣는 자체가 문제가 되기 때문입니다, 그로 인해 냉장고 온도가 상승을 하니 충분히 식힌후에 넣으시면됩니다

Answer 2

뜨거운 삶은 계란을 그대로 냉장고에 넣으면 냉장고 내부 온도가 상승하기 때문에 다른 음식들에 안좋은 영향을 미칠수 있습니다. 그렇기 때문에 식혀서 보관하는걸 추천드립니다.

Answer 3

가능하시면 삶은 계란은 식혀서 냉장고에 두시는 것이 좋은 것은

일단 뜨거운 상태로 냉장고 두시면

그 자체가 좋지 못해서 그런 것으로 알고 있습니다.