건강관리
로맨틱한웜뱃272
당뇨에 걸리면 과일도 잘 않먹게되나요 과일이 많이 달잖아요
당뇨에 걸리면 과일도 잘 않먹게되나요 과일이 많이 달잖아요
실제 일반인들에게도 과일의 당분을 많이 섭취하면 당뇨걸릴수도 있나요 과일이 당도가 높은건 설탕못지않게 달잖아요
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
당뇨라는 것은 단순히 당을 많이 먹었다고 해서 걸리는 것은 아닙니다. 아마 당을 먹는 것에 의해서 당뇨에 걸렸다면 전세계의 수많은 사람들이 당뇨환자일 것입니다.
심지어...연령과 나이에 상관없이요.
당뇨에 걸리는 것은 나이, 체중, 식습관, 유전 등등 다양한 요인이 있습니다. 물론, 단것을 많이 먹는 습관도 있습니다. 중요한 것은 하나의 원인이 아니라 다양한 복합적인 것이 원인으로 작용한다는 점입니다.
이에 따라,
과일을 많이 먹는다고 당뇨에 걸리지는 않습니다. 그리고 많이 먹어도 어떻게 먹느냐(가령 공복인 상태?)에 따라서 다릅니다. ”다만“ 당뇨 환자의 경우에는 당을 줄이는 것이 맞고 이에 따라서 과일의 양도 환자가 아닌 사람과 비교하여 반(1/2) 또는 1/3으로 줄이는 것이 필요합니다.
그렇다고 과일을 완전 끊는 것은 바람직하지 않습니다.
당은 우리 몸의 또 중요한 에너지이기도 하니까요.
감사합니다.
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
당뇨가 있어도 과일을 아예 먹지 못하는 것은 아니랍니다! 과일이 달콤해서 혈당을 빠르게 올리 수 있으나, 과일에는 단지 당분도 있고, 식이섬유, 비타민, 미네랄같은 인체에 필요한 영양소가 풍성하게 들어있기 때문이랍니다. 식이섬유는 체내의 당 흡수 속도를 늦춰주면서 혈당이 완만하게 오르도록 돕습니다.
따라서 사과, 배, 블루베리처럼 혈당 지수(GI)가 상대적으로 낮은 과일(딸기, 사과, 키위, 블루베리, 토마토, 스테비아 토마토, 아보카도, 자몽)을 적당량 씹어서 섭취한다면 당뇨 환자분들도 충분히 과일을 드실 수 있겠습니다. 그러나 수박, 파인애플, 멜론, 망고, 포도같이 당도가 상당히 높고 수분이 많아서 흡수가 너무 빠른 과일은 섭취량을 엄격하게 조절을 해주셔야 하고, 식사 직후보다는 식간에 간식으로 조금씩 드시는 것이 좋겠습니다.
그렇다면 일반인이 단 과일을 많이 먹었을 때 당뇨병에 걸릴 위험이 있을까 궁금하실 수 있겠습니다.
단지 과일을 많이 먹어서 당뇨병이 유발되는 구조는 아닙니다. 생과일에 들어있는 과당은 섬유질과 함께 섭취되니 가공식품에 들어있는 설탕이나 액상과당과는 몸에 미치는 영향이 다릅니다. 물론 몸에 좋은 과일이라도 지나치게 많이 먹어서 잉여 칼로리가 몸에 쌓이면 비만과 지방간을 유발하고, 결국에 이 부분에서 인슐린 저항성을 높여서 제2형 당뇨병의 발병 원인이 될 수 있겠습니다.
믹서기에 갈아서 만든 생과일 주스나 통조림 과일, 즙 형태로 섭취하게 되면 섬유질이 파괴가 되고 당분 흡수가 비정상적으로 빨라지기 때문에, 건강한 사람이라도 주의해주셔야 합니다.
당뇨 환자나 일반인 모두 과일을 무리해서 피할 필요는 없으나, 과즙이나 주스 형태가 아닌 씹어 먹는 생과일 형태로 하루 1~2회 정도, 70~100g정도 분량의 적정량을 지켜 드시는 것이 혈당 관리와 당뇨 예방을 위한 현명한 방법이 될 수 있겠습니다.
조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
당뇨에 걸리면 과일의 강한 단맛 때문에 무조건 멀리해야 하는 것은 아니지만 당류와 당지수(GI)가 높아 섭취량을 철저히 조절해야 하며, 과도한 과일 당분 섭취는 인슐린 저 민감성을 높여 일반인에게도 당뇨 위험을 키울 수 있습니다.
과일에 포함된 과당은 설탕과 마찬가지로 혈당을 빠르게 높일 수 있어, 당뇨 환자라면 포도, 바나나, 수박처럼 당도가 높은 과일보다는 토마토, 아보카도, 블루베리 등 당지수가 낮은 과일을 하루 한두 쪽 정도로 제한해서 먹어야 합니다. 또한 일반인이라도 액상 과일 주스나 고당도 과일을 식사 외에 간식으로 과다 섭취하면 간에 부담을 주어 체지방 축적과 대사 질환을 유발할 수 있으므로 주의가 필요합니다 .
당뇨 환자는 과일의 과당이 혈당 스파이크를 유발할 수 있으므로 다도가 낮은 종류를 소량만 섭취하는 등 각별한 주의가 필요합니다.
일반인 역시 설탕 못지 않게 당도가 높은 과일을 무분별하게 과다 섭취하면 인슐린 대사에 악영향을 주어 당뇨 위험을 높일 수 있습니다.