건강관리
과일도 많이 먹으면 당뇨에 걸릴 수 있나요?
과일도 많이 먹으면 당뇨에 걸릴 수 있나요?
과일들이 기본적으로 달달한게 있는데 이거때문에 당뇨에 걸릴수도 있나요?
사과나 배나 포도 같은거 하루에 많이 먹으면요
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 임원종 영양사입니다.
질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다. 과일을 과하게 많이 먹으면 당뇨 발병 위험이 실제로 커질 수 있겠습니다. 과일에는 비타민과 식이섬유같은 유익한 영양소가 풍성하지만, 단맛을 내는 과당, 포도당도 상당량 들어있기 때문입니다.
특히나 과당은 췌장을 거치지 않고 대부분 간에서 바로 대사가 되는데, 과한 양이 지속해서 유입되면 간에서 지방으로 전환되면서 지방간을 유발하고 인슐린 저항성을 악화시키게 됩니다. 인슐린 저항성이 커지게 되면 혈당을 조절하는 인슐린 호르몬이 제 기능을 하지 못해서 결국 2형 당뇨병으로 이어질 수 있겠습니다.
사과, 배, 포도처럼 당도가 높은 과일을 매일 여러 개씩 마음껏 드시는 것은 탄수화물과 당류를 대량으로 섭취하는 것과 같아서 체중 증가와 혈당 상승을 부추기게 됩니다. 과일이 건강에 이로운 것은 어디까지나 적정량을 섭취했을 때의 이야기이며, 성인 기준 하루 권장 섭취량은 보통 자신의 주먹 하나 크기(사과 반 개-한개, 포도 반송이 이내)입니다.
특히나 밥을 든든히 드신 직후 디저트로 과일을 배부르게 드시거나 주스 형태로 갈아 마시면 혈당이 빠르게 오르는 혈당 스파이크가 반복되어서 췌장에 부담을 줍니다.
당뇨를 예방하고 건강하게 과일을 즐기시려면 과일 역시 당질 식품이라는 부분을 염두에 두시어, 즙이나 주스 대신 껍질째 생과일 형태로 하루 권장량만 천천히 나누어 드시는 것이 좋겠습니다.
조금이나마 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^ ^
과일은 적당량 먹으면 건강에 도움이 되는 식품인데요, 다만 사과, 배, 포도처럼 당분이 들어 있는 과일도 한번에 과도하게 많이 먹으면 당류와 열량 섭취가 증가해 체중 증가와 혈당 관리에 영향을 줄 수 있습니다. 과일에는 과당과 포도당 같은 당류가 들어 있지만, 동시에 식이섬유와 비타민, 미네랄, 항산화 성분도 풍부한데요, 특히 사과나 배처럼 씹어 먹는 생과일은 식이섬유가 당의 흡수 속도를 늦추고 포만감을 주기 때문에 설탕이 들어간 음료나 과자와는 영양학적으로 차이가 있습니다. 하루 과일 섭취량은 일반적으로 1~2회 정도 나누어 드시는 것이 좋고 사과는 중간 크기 반개, 배는 1/4~1/2개, 포도는 약 80~100g 정도를 1회 섭취량으로 생각하면 좋습니다.
적당량의 과일 섭취로 건강한 일상 보내시길 응원합니다.
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
과일에 포함된 과당도 많이 섭취하면 혈당 스파이크와 간, 대사 부담을 유발할 수 있으므로, 식후 소량만 드셔야 합니다. 미지근한 물을 자주 마셔주고 식후에는 산책을 병행하여 혈당을 안정적으로 다스리는 것이 최선입니다.
위험성: 과일 과다 섭취는 과당으로 인한 혈당 상승과 대사 부담을 일으킵니다.
수칙: 식후 소량만 섭취하고 미지근한 물과 식후 산책을 활용해야 합니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
과일도 많이 먹으면 혈당 관리에 불리할 수는 있지만, 과일을 먹는 것 자체가 당뇨의 직접적인 원인은 아닙니다. 핵심은 과일의 당분 + 먹는 양이에요.
1. 사과: 비교적 괜찮은 편이고 1개 정도는 일반적으로 부담이 크지 않음
2. 배: 사과와 비슷하게 통째로 먹으면 괜찮지만, 큰 배를 여러 개 먹으면 당 섭취량이 꽤 늘어남
3 포도: 특히 조심할 필요가 있는 게 한 알 한 알 먹다 보면 한 송이를 순삭하기 쉬움
4. 바나나: 양에 따라 탄수화물 섭취가 꽤 늘어날 수 있음
그리고 통과일과 과일주스는 다른겁니다.
통과일에는 식이섬유가 있어서 주스보다 혈당이 천천히 올라갑니다. 반면 주스는 과일 여러 개의 당을 짧은 시간에 마시게 되기 때문에 훨씬 쉽게 과잉 섭취하게 됩니다.
그럼 하루에 어느 정도?
당뇨가 없는 성인이라면 대략 하루 과일 1~2회, 총 200~300g 정도를 하나의 기준으로 생각하면 편합니다.
예를 들면 사과 1개 + 포도 조금 정도는 괜찮지만, 사과 2개 + 배 1개 + 포도 한 송이를 매일 먹는다면 과일만으로도 당과 칼로리가 상당히 올라갑니다.
과일을 "건강식이니까 무제한"으로 생각하면 안 됩니다. 과일 역시 탄수화물 음식이라서 밥을 줄였는데 과일을 왕창 먹는 식으로 보충하면 다이어트의 의미가 없어져요.
다만 과일을 많이 먹었다고 바로 당뇨가 생기는 것은 아닙니다. 제2형 당뇨는 체중, 복부비만, 유전적 요인, 운동량, 전체적인 식습관 등이 복합적으로 영향을 줍니다.
한마디로 정리하면 과일은 먹어도 되지만 양을 조절해야 합니다.