건강관리
꽤장엄한코끼리
밥을 먹는데 제가 계속 짜게 먹는거 같습니다
제가 요즘에 물을 많이 마시는데 그 이유가 무엇인가 봤는데 밥을 먹을땐 짜게 먹는거 같습니다. 김치도 많이 먹구 국도 많이 먹네요. 이런 식습관은 건강에 좋지 않겠죠??
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요, 요즘 물을 많이 드시는 이유가 식습관 때문인 것이 아무래도 사실이며, 일상생활 속에서 자신의 몸 상태와 식습관의 연결고리를 관찰하고 찾아내신 것은 건강 관리에 있어서 바람직한 첫 단추 꿰기라고 생각합니다.
말씀하신 것처럼 김치나 국물같은 짠 음식을 자주 섭취하게 되면, 인체는 높아진 혈중 나트륨 농도를 다시 낮추기 위해서 자연스럽게 수분을 계속 요구하게 되고 갈증을 느껴서 물을 많이 마시게 됩니다. 안타깝게도 이렇게 맵고 짜게 먹는 식습관이 장기간 이어질 경우 건강에 좋지 않은 영향을 미치는 것이 사실이랍니다.
과잉 나트륨 섭취는 혈관 수축을 유발하면서 고혈압의 주요 원인이 되고, 심혈관계 질환의 위험을 크게 높이게 됩니다. 게다가 신장에 무리를 주니 기능을 떨어뜨릴 수 있고, 위점막을 자극해서 위염이나 위궤양같은 위장질환의 원인이 되기도 합니다. 한국인의 밥상에서 빠질 수 없는 국물 요리와 김치는 나트륨 함량이 상당히 높기 때문에 더욱 주의가 필요하겠습니다.
익숙해진 입맛을 갑자기 완전하게 바꾸기는힘들겠지만 건강을 위해서 조금씩 변화를 주시길 권해드립니다. 국을 드실 때는 짠 국물보다는 건더기 위주로 드시는 습관을 들여주시어, 김치의 양을 평소보다 조금 더 줄여주시거나 덜 짠 백김치로 대체를 해 보시길 바랍니다. 그리고 체내의 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍성한 바나나, 토마토, 고구마, 시금치를 챙겨드시는 것도 도움이 되겠습니다.
서서히 싱거운 맛이 적응하시다보면 재료 본연의 맛도 느끼고 몸도 조금씩 가벼워질 것입니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^
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채택된 답변물을 자주 마시게 된다면 식습관을 한 번 돌아보는 것이 좋은데요,
김치와 국을 많이 드시고 식사가 전반적으로 짠 편이라면 말씀하신 것처럼 과도한 나트륨 섭취가 원인일 가능성이 높습니다.
나트륨을 많이 섭취하면 몸은 혈액 속 염분 농도를 맞추기 위해 갈증을 느끼게 되고 자연스럽게 물을 많이 마시게 되는데요, 또 짜게 먹는 습관이 지속되면 혈압이 높아질 위험이 커지고, 몸이 붓거나 신장에도 부담을 줄 수 있습니다.
김치나 국을 아예 안먹을 수는 없기 때문에 국물 섭취를 조금 줄이고, 김치는 양을 줄이거나 물에 한 번 헹궈먹는 것도 나트륨 섭취를 줄이는 데 도움이 됩니다. 대신 채소와 과일을 충분히 드시고, 싱거운 음식에도 익숙해지도록 조금씩 간을 줄여보시는 것을 추천드립니다.
또 한가지 팁은 요리를 하실 때 마지막에 간을 맞추는 습관인데요, 음식이 뜨거울 때는 짠맛이 덜 느껴지기 때문에 처음부터 간을 세게하기 쉽습니다. 조리 마지막에 간을 보면 적은 양의 소금으로도 충분한 맛을 낼 수 있어 나트륨 섭취를 줄이는데 도움이 됩니다.
음식의 간을 조금 조절하셔서, 건강한 식습관 만들어가시길 응원합니다.
안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
결론부터 말하면 지금 말씀하신 식습관은 장기적으로는 건강에 좋지 않을 가능성이 큽니다.
물을 많이 마시는 이유가 단순히 더워서가 아니라 짠 음식을 자주 먹어서 갈증이 생기는 것이라면 충분히 가능한 이야기입니다.
지금 식습관을 보면
김치를 많이 먹는다.
국을 자주 먹는다.
밥을 먹을 때 짜게 먹는 편이다.
이 세 가지는 모두 나트륨 섭취를 크게 늘리는 대표적인 습관입니다. 몸은 나트륨 농도를 맞추려고 물을 더 마시게 만들기 때문에 갈증이 심해질 수 있습니다.
장기간 이렇게 먹으면
혈압이 오를 가능성이 커지고, 신장에 부담이 갈 수 있으며, 위 건강에도 좋지 않고, 부종이 생기기 쉬워집니다.
다행인 건 아주 극단적으로 바꿀 필요는 없습니다. 김치는 양을 조금 줄이고, 국은 건더기 위주로 먹고 국물은 절반 정도만 마시고, 간은 조금만 싱겁게 맞추기와 반찬을 하나 정도는 생채소나 과일로 바꾸기 정도로 바꾸면 효과가 있습니다.
물을 많이 마시는 것 자체는 좋은 습관이지만, 짠 음식을 먹어서 억지로 물을 많이 마시는 상황이라면 원인을 줄이는 것이 더 중요합니다.
안녕하세요. 김기림 영양사입니다.
짜게 먹는 습관은 좋지 않죠 찌개도 국물보다는 건더기 위주로 드시는게 좋습니다 짜게 먹으면 부종이 쉽게 생겨 바나나등 칼륨음식도 챙겨드세요