당뇨병을 가지고 있는데 술은 무엇을ᆢ

Question

당뇨병이 있는데 술은 먹지 말아야 되는 것을 알고 있는데ᆢ 먹을 수 있다면 소수ㆍ맥주ㆍ양주ㆍ막걸리 중에 무엇을 드시는가요 적당히 마시면?

Answer 1

안녕하세요. 임원종 영양사입니다.

질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다. 당뇨병 관리를 위해서 금주가 가장 이상적이라는 것을 이미 잘 알고 계시니 다행이지만, 부득이하게 술을 드셔야 한다면 주종의 특징을 이해하고 현명하게 선택하시는 것이 중요하겠습니다.

질문주신 소주, 맥주, 양주, 막걸리 중에서 당뇨 환자에게 그나마 부담이 덜한 것은 탄수화물이 거의 없는 증류주인 소주와 양주랍니다.

맥주, 막걸리 : 곡물을 발효시켜서 만들기 때문에 당질 함량도 높아서 섭취시 혈당을 빠르게 상승시킬 위험이 큽니다.

소주, 양주 : 소주, 양주는 증류 과정에서 당분이 대부분 제거되면서 직접적인 혈당 상승을 유발하지는 않습니다.

그러나 정말 주의하실 부분이 있습니다.

알코올은 간에서 포도당을 생성하는 역할을 방해하므로, 빈속에 소주나 양주를 마시거나 안주 없이 드실 경우 저혈당 쇼크가 올 수 있겠습니다. 따라서 음주 전에는 되도록 식사를 꼭 해주시어, 단백질(고기, 계란, 두부, 해산물류)과 채소 위주의 안주를 곁들여 주셔야 합니다.

적당히의 기준은 대한당뇨병학회 권고에 따라서 남성은 하루 최대 2잔, 여성은 1잔 이내입니다. 이때는 1잔은 해당 주종의 전용 잔을 의미합니다. 약이나 인슐린을 투여 중이시라면 알코올과 상호작용이 일어날 수 있어서 음주 전후로 혈당을 측정해서 수치 변화를 확인해주셔야 합니다.

부득이한 경우 혈당 상승을 덜 유발하는 소주, 양주(위스키, 보드카)를 선택하시되, 빈속에 드시지 마시고 딱 1-2잔의 제한된 권장량을 지키시며 안전하게 관리해주셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

당뇨병 환자에게 알코올은 혈당 조절을 방해하고 야간 저혈당이나 지방간 위험을 크게 높이므로 가급적 금주하시는 것이 가장 안전합니다. 하지만 꼭 마셔야 하는 상황이라면 탄수화물과 당질이 많은 막걸리나 맥주는 피하고, 당질이 거의 없는 소주나 양주(증류주)를 안주와 함께 극소량만 마시는 것이 상대적으로 혈당 상승을 줄이는 방법입니다. 다만, 증류주 역시 간에서 당을 생성하는 기능을 막아 시간이 지난 뒤 심각한 저혈당을 유발할 수 있으므로, 빈속에 마시지 말고 단백질과 식이섬유(두부, 살코기, 채소) 안주를 반드시 곁들여 남성은 1~2잔, 여성은 1잔 이내로 제한하셔야 합니다.

• 주종 선택 기준: 당질이 많은 막걸리와 맥주는 혈당을 급격히 올리므로 피하고, 당질이 없는 소주와 양주(증류주)를 소량 선택하는 것이 상대적으로 유리합니다.

• 안전한 음주 팁: 공복 음주는 치명적인 저혈당을 유발하므로 계란, 두부, 채소 등 단백질과 식이섬유 안주와 함께 물을 춘분히 마시며 극소량(1~2잔 이내)만 섭취하는 것을 권장드립니다.