식이섬유를 섭취하는 방법이 그냥 먹는것 말고 따로 있나요?

Question

어디서 보니 식이섬유를 하루 25~30g을 물과함꼐 먹는것이 좋다고 하는데요. 왜 이렇게 식이섬유 섭취방법을 물과함께 먹어야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

25g 먹는것도 나쁘진 않요

식이섬유를 물과 함께 먹어야 해요

이게 식이섬유만 먹으면 변비가 오게 되요 장을 막거든요

그런데 물과 함께 먹어야지 유동성이 생겨서 더 효과가 좋기 때문잉예ㅛ