안녕하세요. 보육교사입니다.
아내분이 무쇠 솥뚜껑에 냉동삼겹살을 구워 두시는 것을
굉장히 좋아하시나 보네요!!ㅎㅎ 그래서 평소에 솥뚜껑에 냉삼을
즐겨드시고, 아이들도 엄마따라서 자주 먹나 보네요~
저도 역시 평소에 냉삼을 굉장히 좋아하는 부분이기도 하고
특히 일반 불판에 굽는것보단.. 솥뚜껑에 삼겹살을 구워먹으면
더 맛있어서~ 저도 가끔 먹는 음식이기는 합니다.
작성자분은 아이랑 아내분과 다르게.. 솥뚜껑에 냉삼을 구워드시는걸
딱히 좋아하시진 않으신 거 같은데~ 그래서 가족들 앞에서
혼자만 싫어하는 티를 전혀내지 않으시고.. 가족들을 위해서
김치까지 맛있게 볶아주셨으니 정말 잘하셨다고 말씀드리고 싶어요^^
물론 삼겹살에 김치까지 볶아먹으면 상당히 맛있는 음식이기는 하지만
영양학적으로만 보자면... 아무래도 기름기가 많은 음식이기도 하고
염분이 많은 음식이다 보니~ 너무 자주 먹으면 당연히 안좋기는 합니다.
특히나 일주일에 주기적으로 두번씩 계속 먹으면 성장기 아이들한텐
소금기와 기름기가 조금 과할 수가 있는 부분이기는 해요ㅠㅠ
맛있는 된장찌개 역시 염분이 많이 들어간 음식이라 그렇기도 합니다.
그래도 작성자분 께서 아이들에게 오이나 상추같은 채소들을
자주 챙겨주시는 거 같으니~ 그 덕분에 아이들이 건강식도 먹어서
너무 크게 걱정하시진 않으셔도 될 거 같아요
왜냐하면 오이와 상추가 몸속의 나트륨을 배출하는 역할을 하기 때문입니다.
아무쪼록 지금 냉삼을 드실때 조금이라도 건강하게 드시려면
고기 기름을 키친타월로 조금 닦아내 주시는 것도 좋고
김치를 볶아주시거나, 채소같은것도 함께 꼭 곁들어 먹어주시면서
맛있고 건강하게 드시면 더 좋을 거 같아요~~
제 의견이 조금이나마 도움되셨길 바라겠습니다 :)