안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
기상 직후 공복 상태에서 올리브유를 섭취하셔도 좋습니다만, 신체에 가해지는 자극을 줄이고 효능을 끌어올리기 위해 몇 가지 절차가 있으면 더 좋습니다.
먼저 일어나자마자 오일을 바로 삼키시키보다 구강 위생을 고려하시는 것도 좋습니다.(생략 하셔도 됩니다) 수면중에 입안에 증식한 유해 세균이 오일과 함께 소화기관으로 넘어갈 수 있어서 가벼운 가글이나 양치 후 섭취하시는 것이 위생적으로는 좋습니다. 그리고 위장이 예민한 상태시라면 미지근한 물 300ml 한잔 먼저 드셔서 위장을 부드럽게 깨워주시고 올리브유를 드시는 것이 소화 부담을 줄여줄 수 있습니다.
공복 올리브유는 담즙 분비를 촉진해서 장운동을 활성화하고, 변비 완화와 콜레스테롤 수치 개선에 좋습니다. 그러나 항산화 성분인 포리페놀이 많은 엑스트라 버진 등급의 냉압착 오일을 선택해주셔야 합니다. 섭취량은 성인 기준 하루 1~2큰술(약 15~30ml)이 적당하고, 섭취 후 20분 정도는 다른 음식을 드시지 않아야 오일의 유효 성분이 체내에 충분히 흡수될 수 있습니다.
만약 섭취 후 메스꺼움이나 설사 증상이 있으시다면 양을 줄여보시거나 식사 직전으로 타이밍을 조절해서 질문자님에게 맞는 루틴을 찾아가시길 권장드립니다.
건강한 식습관을 응원합니다. 감사합니다 ^^