건강관리
아침을 출근하기 전에 꼭 먹는게 좋은가요?
아침 식사를 잘 하지 않고 출근을 합니다. 자다보니까 늘 시간에 쫓기어 그냥 나갑니다. 점심도 회사에서 조금 빨리 먹다보니 안 챙겨먹게 되는데 아침식사를 챙겨 먹는게 건강에 좋을까요?
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
아침을 챙겨 먹으면 뇌 활동도 원활해지고 점심 폭식을 막아줘서 참 조아요. 간단하게 견과류나 바나나 한 개라도 드셔보세요. 몸 컨디션이 확 달라지는 게 느껴지실 거예요.
안녕하세요,
질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
바쁜 출근길에 시간에 쫓겨서 아침을 거르시는 마음은 이해가 갑니다. 그래도 가벼운 아침 식사는 건강을 위해 권장되는 방법입니다. 인체는 보통 오전 6~9시 사이에 스트레스 호르몬인 코티솔 수치가 최고조에 달하고 에너지를 끌어올리려 한답니다.
이때 적절한 연료가 들어오지 않는다면 신체는 간, 근육에 저장된 글리코겐을 억지로 쥐어짜서 혈당을 보충하고, 이런 과정이 반복되면 부신 피로를 유발하게 되고 인슐린 민감성을 떨어뜨리게 됩니다. 뇌는 체중의 2%에 불과하나, 전신 에너지의 20%를 소모해서, 오전 중에 70~100mg/dL의 안정적인 혈당 범위를 유지하는건 업무 효율에도 필수적이랍니다.
게다가 전날 저녁부터 다음날 이른 점심까지 15시간 이상 공복이 길어진다면 몸은 기아 상태로 인식해서 기초대사량을 낮추고 체지방을 촉진하는 대사 저하 모드로 진입할 수 있습니다. 그리고 식사 유발성 열발생(DIT) 수치는 오전에 가장 높고 아침을 드시는 것만으로 대사율이 약 10% 이상 상승해서 하루 총 에너지 소비를 도와줍니다.
점심이 빠르시더라도 기상 후 1시간 이내에 달걀, 견과류 같은 고단백 위주의 식사를 하신다면 호르몬 체계를 안정시키면서 오후의 급격한 피로를 막아주는데 도움이 되겠습니다. 작은 실천이 장기적인 대사 건강을 결정지을 수 있습니다. 건강한 식습관을 응원하겠습니다.
안녕하세요. 김신성 영양사입니다.
저도 아침을 꼭 챙겨먹는 편은 아닌데요,
아침을 챙겨 먹는 것이 대부분 사람에게 건강과 집중력 유지에 유리하지만, 개인의 생활 패턴과 체질, 혈당 상태에 따라 유연하게 조절할 수도 있습니다.
일반적으로 아침을 거르면 밤사이 공복 상태가 길어지면서 혈당과 에너지 공급이 불안정해지고, 이로 인해 집중력 저하, 피로감, 점심이나 저녁 때 과식할 가능성이 높아집니다. 장기적으로는 인슐린 저항성 증가, 체중 증가, 심혈관 질환 위험 등에도 영향을 줄 수 있다는 연구가 있습니다.
하지만 말씀하신대로 아침 출근시간이 빠듯하고 점심을 일찍 드신다면 생활패턴에 맞게 조절하시는게 좋습니다.
오랫동안 아침을 안드셨다면 오히려 아침을 드시는게 속이 불편한 경우도 있고, 강박적으로 아침을 드실 필요는 없어보입니다.
저는 간단하게 삶은 계란을 챙겨서 회사에서 오전에 먹는데요, 점심을 일찍 드셔서 아침을 안먹고 출근해도 점심식사까지 배고픔이 크지 않다면 문제 없어보입니다. 혹시나 배가 고파 점심에 과식하는 경우가 많다면 삶은 계란이나 소량의 과일로 허기를 달래는게 점심 과식을 예방하는데 도움이 됩니다.