안녕하세요, 성인기준으로 건강을 유지하기 위해서 하루간 섭취해야하는 음식과 음료의 적정량은 성별과 활동량에 따라서 조금씩 다르지만, 일반적인 하루 권장 칼로리는 남성 약 2,500kcal, 여성 약 2,000kcal 입니다.
이런 에너지를 채울 때 정말 중요한 것은 주 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방의 비중입니다. 보건복지부의 한국인 영양소 섭취 기준을 보면 하루 총에너지의 50-65%은 탄수화물, 7-20%는 단백질, 15-30%는 지방으로 채우는 것입니다. 탄수화물은 혈당을 서서히 올리는 통곡물이나 잡곡 위주로 섭취하시어, 단백질은 체중 1kg당 약 1g을 목표로 살코기, 생선, 두부, 달걀을 통해서 보충하는 것이 좋답니다.
지방은 트랜스지방, 산패된기름을 피하고 견과류, 올리브유, 등푸른생선에 풍성한 불포화지방산 중심으로 섭취를 해야 심혈관 건강에 이롭습니다. 더 나아가 식이섬유와 비타민, 무기질 섭취를 위해서 매일 채소, 과일을 충분히 곁들여야 합니다. 음식만큼 중요한 하루 권장 수분 섭취량은 성인 기준 약 1.5-2L, 종이컵 기준 8-10잔 정도랍니다. 체내 신진대사를 돕고 노폐물을 원활하게 배출하기 위해서 한 번에 많은 양을 마시기보다, 하루 일과중에 수시로 조금씩 나누어 마시는 것이 효과적이랍니다.
여기서 커피, 카페인이 들어간 차, 당분이 높은 음료는 이뇨 작용을 일으켜서 체내의 수분을 배출시킬 수 있으니, 하루 수분 섭취량은 순수한 생수를 기준으로 채워야 합니다.
이런 영양소의 권장 비율, 충분한 수분 섭취를 매일 식단에 규칙적으로 적용하셔서, 면역력을 튼튼하게 다시고 일상 활력을 오랫동안 건강하게 유지하시기를 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^