치매는 어떤 음식이 도움이 되나요??
치매는 어떤 음식이 도움이 되나요?? 오메가3나 블루베리, 견과류 같은게 좋다고 하는데 실제로 효과가 입증된게 있는지 궁금해요!!
안녕하세요, 질문 글 잘 읽어보았습니다.
항산화, 그리고 혈관의 건강이 필요합니다.
보통 오메가3, 지중해식 식단, 그리고 폴리페놀이 많은 과일류가 있습니다.
A) 오메가3:
오메가3는 생선유(고등어, 연어)에 많이 들어있고, EPA+DHA는 뇌세포막에 유동성을 높여서 뇌의 신경세포 끼리 시냅스 전달이 원활하게 해줍니다. 그리고 오메가3는 경도의 인지장애(MCI라고도 합니다) 환자 질병 진행 속도를 조금 늦춘다고도 합니다.
B) 베리류:
블루베리가 메인인데요. 안토시아닌 항산화 성분이 있다보니 뇌세포를 손상시켜버리는 활성산소를 줄여주고 신경 가소성(기억, 학습)부분을 개선해줍니다.
C) 견과류:
불포화지방산, 비타민E도 많아서 뇌의 혈류를 개선해주고 염증의 반응을 낮춰줍니다. 마카다미아, 브라질넛같이 이런 견과류를 꾸준히 섭취하면 인지 기능을 유지해줍니다.
D) 지중해식 식단:
토마토, 올리브유, 브로콜리, 채소, 동식물성 단백질 중심으로 구성해서 치매 위험도 30~40%정도 낮춘다는 대규모 코호 트 연구가 많습니다.
E) 피해야 할 음식:
가공육, 가공식품, 트랜스지방, 설탕, 밀가루, 술, 정제탄수화물류는 염증을 가속화하니 피하셔야 합니다.
좋은것을 챙겨 먹는 건 좋은데 그 이전에 평소 먹는 식습관부터 개선하는것이 치매 예방의 전략이 되겠습니다.
참조 감사드립니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
두뇌 건강과 기억력 향상에 도움을 줄 수 있는 영양소는
오메가3와 같은 불포화지방으로 올리브유, 등푸픈생선, 견과류 등에 풍부하게 함유되어있습니다.
치매 예방 및 관리에 도움이 되는 음식들은 영양학적으로 뇌 건강에 긍정적인 영향을 미친다는 연구 결과들이 있습니다. 특히, 오메가-3 지방산은 뇌세포막의 주요 구성 성분이며 항염증 및 항산화 작용을 하여 알츠하이머병 위험도를 낮추는데 기여한다고 알려져, 고등어, 연어 등 등푸른 생선이나 견과류, 들기름 등을 통하여 섭취가 권장됩니다. 블루베리를 포함한 베리류 과일은 안토시아닌 같은 강력한 항산화 물질이 풍부하여 활성산소로부터 뇌세포를 보호하고 인지 기능 개선에 도움을 줄 수 있습니다. 견과류는 오메가-3 지방산, 비타민E 및 건강한 지방을 제공하며, 특히 비타민E는 뇌의 혈류량을 늘리고 신경 세포를 활성화하는데 유익합니다. 이 외에도 통곡물, 채소, 과일, 올리브유 등을 포함하는 지중해식 식단이 치매 위험 감소와 인지 기능 개선에 효과적이라는 연구들이 보고되고 있습니다.