식사 대용으로 삶은 계란, 고구마, 그리고 바나나는 괜찮은 대용품일까요?

Question

식사 대용으로 먹을 수 있는 음식들 중에서

삶은 계란, 고구마, 그리고 바나나 등은 어떨까요?

고구마의 경우 쪄 먹거나 생으로도 먹을 생각입니다.

이 정도 음식이면 충분한 대체품이 될 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

단백질과 탄수화물을 보충할 수 있는 식품이지만

바나나와 고구마의 경우 당햠량이 높기때문에 적당량 섭취하는 것이 중요합니다.

Answer 2

삶은 계란, 고구마, 그리고 바나나는 각각 단백질, 복합 탄수화물, 비타민 및 미네랄을 제공하여 영양적으로 균형 잡힌 식사 대용으로 적합할 수 있지만, 이들만으로는 필수 영양소가 부족할 수 있으므로 다양한 식품군을 포함한 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요하며, 고구마는 쪄 먹거나 생으로 섭취할 수 있지만, 생으로 먹을 경우에는 소화가 어려울 수 있으므로 조리 후 섭취하는 것이 더 바람직합니다.

Answer 3

안녕하세요.

다이어트 식단으로써

좋은 조합입니다.

바나나에는 탄수화물 중 식이섬유가 많아서 포만감을 증가시키는 역할을 합니다.

고구마도 탄수화물 중에 식이섬유가 많은 것도 있으나 올리고 당이 많아서 에너지원으로 쓰이기에 적합합니다.

그러나, 위의 것만 먹기에는 영양적 불균형이 있을 수 있습니다.

그래서, 계란과 함꼐 섭취하면, 각종 단백질과 비타민을 공급할 수 있습니다.

추가로, 샐러드와 견과류를 같이 곁들이시면 불포화지방산의 공급으로 지방 섭취와 함께 염증을 제어할 수 있는 장점이 있으며, 폴리페놀을 통해 항산화 작용 등 생리작용을 통한 생리활성 촉진에 도움이 될 수 있습니다.

참고부탁드립니다.

감사합니다.