고구마의 영양분과 효능이 궁금해요

Question

다이어트를 할 때 많은 사람들이 고구마를 함께 먹더라고요. 고구마는 어디에 좋고 무슨 영양분이 있으면 무슨 효능이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

고구마에는 폴리페놀, 베타카로틴 등 여러 영양소가 아주 풍부합니다.

고구마효능을 보면 클로로겐산과 섬유질 그리고 칼륨이 혈관에 큰 도움을 줍니다.

혈관 탄력성을 유지하는데에 아주 큰 도움이 되기 때문에 혈압을 낮추는 효능도 있습니다.

출처

고구마를 이렇게 먹으면 병든 혈관이 살아나요! : 네이버 블로그 (naver.com)

Answer 2

안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.

고구마에는 100그람에 열량이 86칼로리이며

섬유질이 많아 다이어트에 효과가 있는데

항산화성분이 풍부하고 비타민 B6가 풍부며

칼륨이 풍부해 혈압을 낮춰주고 비타민이 많아 항염작용이 있고 면역력을 올려요