건강관리
사과식초 좋은점 나쁜점 복용방법 알아보기
사과식초를 어떻게 먹어야죠?
먹는방법과 먹으면 좋은점 나쁜점 알고싶어요.
어떤제품이 좋른지도 추천해주세요.
좋은답 부탁요~~~
3개의 답변이 있어요!
사과식초는 발효과정에서 생성되는 초산 성분 때문에 식후 혈당 상승을 완만하게 하거나 포만감 유지에 도움을 줄 수 있다고 알려져 있는데요,
특히 탄수화물 위주의 식사와 함께 섭취했을 때 혈당 반응을 조금 줄이는 데 도움이 될 가능성이 보고되면서 다이어트나 식습관 관리 목적으로 많이 활용되고 있습니다.
복용 방법은 일반적으로 물 200~300ml에 사과식초 1~2 티스푼 정도를 희석해서 식사 중이나 식후에 마시는 방법이 가장 무난하며, 원액 그대로 섭취하면 위 점막과 치아 법랑질에 자극될 수 있어서 권장되지 않습니다.
다만, 위염, 역류성 식도염, 위산 과다 증상이 있는 경우에는 속쓰림이나 위장 장애가 심해질 수 있어서 주의가 필요하며, 과다 섭취 시 복통이나 치아 손상 가능성도 있습니다.
제품은 당이 많이 들어간 음료형 보다 애플사이다비니거, 초모 포함, 무가당 제품 위주로 고르는 것이 좋습니다.
사과식초는 적당히 희석해서 식후에 드시면 도움이 될 수 있지만, 과하게 드시는 것은 오히려 위에 부담이 될 수 있기 때문에 적당량 건강하게 즐기시길 바랍니다.
안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.
애사비의 큰 좋은점은 식후 혈당이 빠르게 오르는 혈당 스파이크를 막아주고, 포만감을 유지해서 체중 감량에 큰 도움을 준다는 것입니다. 그리고 유기산이 많아서 위산 분비를 도와서 소화를 촉진하고 장내 유익균을 늘려주게 됩니다. 반면에 나쁜점은 강한 산성이라 원액 그대로 드신다거나, 공복에 드시면 치아 에나멜(법랑질)이 부식되거나, 위벽이 상해서 속 쓰림이나 역류성 식도염을 유발할 수 있다는 부분입니다.
안전하고 효과적인 복용방법이 있습니다. 물 한 잔(300~500ml)에서 애사비 1스푼(10~15ml)을 희석해서 드시면 된답니다. 식사 전이나 식사 중에 마시는 것이 혈당 관리에 효과적이며, 치아를 보호하기 위해서 빨대를 사용해서 마시고, 마신 직후에는 물로 가볍게 헹궈주시는 것이 좋답니다.
좋은 제품을 고르는 기준을 제안 드리겠습니다. 자연 발효 성분이 살아있는 유기농, 가열하지 않는 비정제, 그리고 유익균과 효소가 뭉쳐있는 자연 침전물인 초모 표시가 있는 제품이랍니다. 맑고 투명한 일반 식초와 다르게, 바닥에 갈색 침전물이 가라앉아 있는 제품이 진짜 영양분이 많은 좋은 애사비입니다.
인기가 많은 제품으로는 드x그리스(ㄷㄴㄱㄹㅅ) 제품이나 두x모(ㄷㅇㅁ) 제품을 권장드립니다.
사과 식초 맛있고 건강하게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^
안녕하세요. 이지은 영양사입니다.
사과식초의 좋은 점 (왜 먹어야 할까?)
• 혈당 스파이크 방지 (최고의 장점): 탄수화물을 먹기 전이나 먹을 때 식초를 마시면, 식초의 아세트산 성분이 당 흡수 속도를 늦춰줍니다. 똑같이 먹어도 살이 덜 찌는 몸을 만들어 줍니다.
• 복부 지방 감소: 인슐린 수치를 안정시켜 주어 특히 뱃살과 허리 튜브 살을 먼저 연소시키는 데 도움을 줍니다.
• 소화 촉진: 위산을 적절히 분비시켜 주어 평소 소화가 잘 안되거나 찌릿한 속 더부룩함이 잦은 분들에게 천연 소화제 역할을 합니다.