여름에 수분충전 및 비타민 듬뿍인 요리나 야채 과일 추천해주세요

Question

여름에 수분충전 및 비타민 듬뿍인 요리나,야채 ,과일 추천해주세요.

요즘 너무 더워져서 마실 거리 음료만 계속먹게되고 찾게되네요.

맛도 챙기고 몸도 챙길수있게 알려주심감사하겠습니다

Answer 1

여름에는 더위 때문에 수분이 쉽게 부족해지고, 음료 위주로 섭취하면 당 섭취가 늘어날 수 있어 수분과 비타민, 포만감을 함께 챙기는 식단이 중요한데요,

먼저 과일은 수분함량이 높은 참외, 수박, 멜론, 오이가 대표적으로 좋고, 특히 수박과 참외는 수분이 90% 이상이라 갈증 해소에 효과적입니다. 여기에 비타민c가 풍부한 자두, 복숭아, 천도 복숭아를 함께 먹으면 피로 회복에 도움이 됩니다.

채소는 오이, 토마토, 파프리카, 양상추 같은 식재료가 여름철 수분 보충에 도움이 되고, 특히 토마토는 수분과 항산화 성분이 함께 있어 피부 건강과 피로 회복에도 도움이 되고 오이는 칼로리가 낮으면서도 수분 보충 효과가 뛰어납니다.

요리는 간단하게 오이토마토샐러드가 좋은데 오이와 토마토를 썰어서 올리브오일과 약간의 소금, 레몬즙만 넣어도 상큼하게 먹을 수 있고 수분 보충에도 좋습니다. 또 참외요거트볼처럼 참외를 잘라 플레인요거트와 함께 먹으면 맛도 좋고 단백질도 챙길 수 있어 좋습니다.

올 여름 폭염이 아주 심하다고 하는데요,

여름에는 음료대신 수분이 많은 과일과 채소, 단백질 식품을 함께 구성하셔서 갈증 해소와 영양 보충 모두에 도움되시길 응원합니다.

Answer 2

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

요즘 날씨가 갑자기 더워지면 갈증 때문에 당분이 많은 음료수만 자꾸 찾게 되는 것 같습니다.. 그러나 음료만 너무 많이 마시면 오히려 당 흡수가 빨라져서 금방 지치고, 체내의 수분이 금세 빠져나갈 수 있습니다. 이럴 경우 맛과 영양을 모두 챙길 수 있는 천연 수분 충전 식품들을 몇 가지 제안드리겠습니다.

추천드리는 대표 채소 요리는 수분이 95%이상인 오이와 라이코펜이 풍성한 토마토랍니다. 특히나 새콤달콤하게 얼음을 동동 띄운 미역오이냉국은 음료수 대신 갈증을 완벽하게 해소해 주며, 토마토에 치즈, 올리브오일을 챙긴 토마토 카프레제 샐러드는 더위에 잃어버린 입맛을 돋구워 줄 수 있습니다.

과일로는 수박과 복숭아를 빼 놓을 수 없답니다. 수박은 과육의 92%가 수분인데다 피로 해소에 좋은 아미노산이 풍성하고, 복숭아는 유기산과 비타민이 가득해서 지친 피부와 면역력을 생기있게 챙겨줍니다.

오늘 저녁에는 액상과당, 설탕이 들어간 음료 대신 자연이 준 싱그러운 천연 수분 요리로 건강하고 시원하게 갈증을 달래보시길 바랍니다.

미역오이냉국, 토마토 카프레제 샐러드, 열무김치국수말이, 초계국수, 메밀막국수, 도토리묵사발, 수박, 복숭아, 참외, 자두같은 음식으로 건강하고 시원하게 갈증을 달래보시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^