경제
명이나물 온실은 재배가 가능한가요?
명이나물로 연중재배해서 판매를 할려고생각중인데 명이나물은 온실재배가 연중가능한지 또 연중 몇번까지 재배가 가능한지 궁금합니다
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 최천호 공인중개사입니다.
명이나물은 저온 휴면이라는 생리적인 특성이 있어서 겨울철에 일정 기간 약 40~50일 추위를 겪어야만 다시 싹을 틔울 수 있기 때문에 따뜻한 온실에서 1년 내내 계속 키우는 것은 불가능합니다. 상추처럼 잎을 따면 다시 자라는 식물이 아니라 봄에 잎이 나온 뒤 여름이면 지고 잠을 자기 때문에 한 뿌리당 1년에 딱 한번만 수확할 수 있습니다. 온실은 연중 재배 목적이 아니라 인위적으로 추위를 겪게 한 뿌리를 일찍 심어서 남들보다 한발 앞서 수확함으로써 높은 가격에 조기 출하하기 위해 사용합니다. 즉 온실은 연중 재배가 아니라 남들보다 한 달 빨리 수확해서 비싸게 팔기 위한 용도로만 쓰입니다.
채택된 답변안녕하세요. 한영현 공인중개사입니다.
답변드리겠습니다.
명이나물은 온실 재배가 가능하지만 연중 상시 재배는 어렵고 1년 1~2회 수확이 현실적입니다. 고온 다습에 취약에 여름철 휴면기 관리와 차광이 필수입니다.
감사합니다.
명이나물로 연중재배해서 판매를 할려고생각중인데 명이나물은 온실재배가 연중가능한지 또 연중 몇번까지 재배가 가능한지 궁금합니다
===> 명의 나물도 온실재배 가능합니다. 재배를 하는 경우 수확량은 새순이 나올때 채취를 해야 하는 만큼 노지에서 재배하는 것과 마찬가지로 3-4회 정도 수확이 가능합니다. 온실재배시 수확시기를 단축시킬 뿐입니다.
안녕하세요. 공인중개사입니다.
명이나물은 원래 고랭지 다년생 작물로 저온 환경을 선호합니다. 온실 재배는 가능하지만 휴면기가 있어 완전한 연중 생산은 어렵고 연 1회 수확구조입니다. 다수회 반복 수확은 어려운 것으로 알려져 있습니다.
안녕하세요. 최현지 공인중개사입니다.
연중재배는 사실상 매우 어렵거나 비효율적입니다. 명이나물은 저온성 다년생 식물입니다. 일정한 겨울 추위를 겪어야 싹이 트로 자라는 휴먼 타파 과정이 필수입니다. 온실에서 온도만 높인다고 1년 내내 계속 자라는 것이 아니라 일정 기간 성장을 마치면 잎이 지고 강제로 잠에 들어야 합니다. 겨울철 온실 온도를 조절해 남들보다 일찍1~2월에 수확하는 촉성 재배는 가능하지만 1년 내내 같은 뿌리에서 여러 번 수확하는 구조는 명이나물의 생리상 불가능합니다. 명이나물은 한 해에 잎을 단 한번만 수확할 수 있습니다. 잎을 따버리면 그해 성장이 멈추고 다음 해를 위한 영양분을 뿌리에 저장해야 합니다. 두번 이상 잎을 모두 따면 뿌리가 약해져 고사하거나 다음 해 수확량이 급격하게 줄어듭니다. 연중 판매를 원하신다면 재배 횟수를 늘리는 것이 아니라 수확한 잎을 장아찌 등 가공식품으로 만들거나 저온 저장 기술을 활용해 판매 기간을 늘리는 것이 더 현명한 방법입니다.
안녕하세요. 김경환 공인중개사입니다.
전라도 부안이 고향입니다.
제 친구가 명이나물을 하우스를 했다 2년했나? 그러고 접었습니다.
다른것보다 수익은 좋으나
여러번 수확이 어렵다고 했습니다.
친구 말로는 아무때나 심는다고 싹이 나는게 아니라고 하더군요
저는 버섯에 관심이 있어 많이 알아봤습니다.
다들 의견이 천차만별이더군요
명이나물도 마찬가지일거 같습니다.
저는 제친구얘기를 예를 들었지만
성공하신분들도 많을거라 생각됩니다.
작은 의견이지만 몇자 적어봅니다
조금이마 도움이 되었으면 좋겠습니다.