우리의 주식인 김치에는 어떤 효능이 있나요?
어릴 때부터 들었던 말은 김치를 먹어야 건강해진다고 들었는데 우리 한국 사람들이 즐겨 먹는 김치의 효능에는 어떤 것들이 있는지 알고 싶어요.
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!안녕하세요.
김치는 발효과정을 거쳐 유산균을 공급하고 소화기능을 개선하는데 도움을 줄 수 있습니다. 그리고 영양소를 비롯하여 항산화 작용을 하며, 면역 시스템을 강화하는 효과가 있을 수 있습니다. 김치는 소화와 식욕을 개선하는 역할도 할 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
김치는 식이섬유가 많이 들어있고 대표적으로는 유산균이 많이 들어 있습니다.
장내 환경을 개선하여 음식물의 소화와 흡수를 돕고, 대장 기능을 증진시키며, 변비, 설사, 장염을 개선시키는 효과가 있습니다.
