껍질과 같이 먹는 과일이 몸에 좋은 이유가 뭔가요?

Question

우리가 과일을 먹으라고 하면 껍질까지 다 먹으라고 하더라구요.

그래야 몸이 건강해진다고 하는데요.

어떤 이유때문에 몸이 건강해 지는지 궁금 합니다.

Answer 1

껍질과 함께 먹는 과일이 몸에 좋은 이유는 일반적으로 껍질에 많은 영양소와 섬유질이 포함되어 있기 때문입니다. 과일의 껍질은 식이섬유가 풍부하여 소화 건강을 개선하고 변비를 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 항산화 물ㅈ리이 다량 함유되어 있어 세포 손상을 방지하고 면역력을 강화하는 효과가 있습니다. 예를 들어, 사과 껍질에는 비타민C와 포 ㄹ리페놀이 포함되어 있어 심혈관 건강에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있으며, 껍질을 섭취함으로써 과일의 전체 영양소를 최대한 활용할 수 있고, 포만감을 증진시켜 다이어트에도 도움이 됩니다. 과일의 껍질에는 다양한 비타민과 미네랄이 함유되어 있어서, 이를 함께 섭취하면 영양소의 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 따라서, 가능한 한 과일 껍질을 함께 먹는 것이 건강에 이로운 선택이 될 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요.

사과로 예를들어보겠습니다.

사과의 껍질에는 식이섬유가 많이 들어 있습니다.

식이섬유는 포만감을 증가시키고, 배변활동 원활과, 장내 미생물 균총의 영향 등 다양한 기능 제공합니다.

또한, 껍질에는 ursolic acid라는 성분이 있는데, 이 성분은 근육 비대를 증가시킵니다.

마찬가지로 껍질에는 폴리페놀 성분이 많아서, 항비만, 항당뇨, 항산화, 항염증 등 다양한 생리적 기능을 제공합니다.

토마토, 배, 복숭아(알레르기 조심)도 비슷한 느낌입니다.

따라서, 껍질과 같이 먹으면 생리적으로 좋습니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

과일의 종류마다 다르지만 식이섬유 및 각종 미네랄을 추가적으로 섭취할 수 있기때문입니다.

하지만 잔류 농약이 남아있을 수 있기 때문에 섭취전 깨끗이 세척하는 것이 중요합니다.

Answer 4

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

과일을 껍질까지 먹으면 좋은 이유는 식이섬유가 풍부하여 장건강, 배변 개선, 포만감 등에 도움이 되고 항산화 성분이 많아 노화방지, 면역력 강화등이 되며 껍질쪽에 비타민C, 칼륨 등이 풍부하게 들어 있습니다.