건강관리
그런대로인상적인캥거루
회사에서 외식할 때 좋은 점심메뉴 추천해주세요
다이어트도 하고싶은데 동료분들이 매번 싸오는 도시락 말고 같이 점심을 먹자고 해요
다이어트 가능한 회사의 점심 메뉴 추천해주세요!!!~
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.
최대한 칼로리가 많지는 않지만, 그래도 부담이 없는 것이 좋습니다.
샐러드, 생선구이, 순두부찌개, 샤브샤브, 비빔밥, 쌀국수, 닭갈비 등이 있습니다.
점심식사를 하실 때, 반정도 또는 1/3만 드시는 것도 도움이 됩니다.
또 하나는, 동료분들에게 솔직하게 말씀드리는 것도 방법입니다. 현재 다이어트 중이라고 말씀하시는것이 좋습니다. 그러면 도와주실 껍니다.
참고부탁드립니다.
감사합니다.
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채택된 답변회사 생활을 하다보면 외식을 하게 되는 경우가 종종 있는데요, 비빔밥이나 회덮밥, 샤브샤브, 백반, 쌈밥, 생선구이처럼 밥과 단백질과 채소를 함께 먹을 수 있는 메뉴를 선택하는 것이 좋습니다. 개인적으로 회덮밥을 자주 먹는 편인데요, 회로 단백질도 보충할 수 있고 풍성한 야채와 밥 양도 따로 조절할 수 있어 다이어트 중에도 섭취할 수 있는 메뉴입니다. 비빔밥도 밥을 조금 더고 나물과 단백질을 충분히 먹고, 찌개나 국밥을 먹을 때는 국물보다는 건더기 위주로 먹으면 열량과 나트륨을 줄이면서 포만감을 유지할 수 있습니다.
즉, 점심에서 적당량의 탄수화물과 단백질, 채소를 챙길 수 있는 메뉴들로 비빔밥, 회덮밥, 백반, 샤브샤브, 생선구이, 쌈밥 등의 메뉴를 선택하고, 평소 식사량의 70~80% 정도로 배부름을 조절해서 드시면서 동료들과 즐거운 식사 시간 보내시길 응원합니다.
안녕하세요, 질문주신 내용 잘 확인해 보았습니다.
1 ) 샤브샤브 : 동료들과 어울리며 분위기를 깨지 않고 다이어트를 이어가기에 무난하고 만족도 높은 외식 메뉴는 샤브샤브입니다. 채소와 소고기를 푸짐하게 건져 먹을 수 있어서 포만감이 좋고, 마지막에 나오는 칼국수나 죽만 가볍게 양보하시거나 맛만 보시면 우수한 저탄수화물 고단백 식사가 완성됩니다.
2 ) 보쌈정식 : 깔끔한 한식당을 찾으실 때는 생선구이 백반이나 기름기를 뺀 보쌈 정식을 선택해 보시길 바랍니다. 단백질을 든든하게 채울 수 있고, 공깃밥은 나오자마자 뚜껑에 절반을 덜어둔 뒤 쌈 채소, 나물 위주로 일단 젓가락을 가져가시면 혈당이 빠르게 오르는 것을 막을 수 있겠습니다.
3 ) 포케 전문점 : 조금 더 가벼운 식사를 원하시면 요즘 직장인 상권에 많은 포케(Poke) 전문점도 괜찮은 메뉴라서 추천드리고 싶네요. 동료들은 든든한 덮밥처럼 즐기고 자신은 밥 대신 샐러드, 메밀면 베이스를 선택하신 뒤 연어, 닭가슴살 토핑에 소스를 가볍게 찍어 드시면 칼로리 부담이 없습니다.
4 ) 순두부찌개, 맑은 곰탕 : 어쩔 수 없이 국물 요리집에 가시더라도 순두부찌개나 맑은 곰탕을 골라서 밥을 말지 않고 건더기 위주로 드시면서 국물을 절반 이상 남기면 다이어트 식단으로 잘 활용하실 수 있겠습니다.
직장 내 외식 다이어트의 포인트는 메뉴의 종류보다 단백질, 채소 위주 섭취와 반 반 공기 덜어내기에 있으니 동료분들과 즐겁게 어울리면서 충분히 페이스를 지키실 수 있겠습니다.
조금이나마 참조가 되시길 희망합니다. 감사합니다 : )
안녕하세요. 이정은 영양사입니다.
대사와 혈당을 보호할 수 있는 메뉴로는 샤브샤브, 생선구이 정식, 순두부찌개, 그리고 보쌈 정식을 꼽을 수 있습니다.
샤브샤브는 배추와 버섯 등 채소와 소고기를 따뜻하게 먼저 건져 먹을 수 있어 혈당 급등을 막고, 생선구이나 순두부찌개, 보쌈 정식은 자극적이지 않은 단백질을 풍부하게 챙길 수 있어 근손실과 허기짐을 예방합니다. 외식 시에는 식사 전 따뜻한 물을 먼저 섭취하고, 채소와 단백질(계란, 두부, 생선, 고기)을 먼저 먹은 뒤 밥은 반 공기 정도만 나중에 드시는 식사 순서를 지키시는 것이 동료들과 즐겁게 먹으면서도 다이어트를 이어나가는 방법입니다.
원인: 외식 시 채소와 단백질 중심 메뉴를 선택하면 동료들과 함께 식사하면서도 혈당 스파이크와 체지방 증가를 막을 수 있습니다.
수칙: 샤브샤브 및 생선구이, 순두부, 보쌈을 추천드리며, 채소와 단백질을 먼저 섭취하고 밥은 반 공기만 섭취하시는 것을 추천드립니다.