토마토를 공복에 먹으면 안 좋은 이유가 뭔가요?
토마토를 기름에 볶아 먹으면 흡수도 잘되고 좋다고 하여
토마토와 달걀을 자주 볶아 먹습니다.
그런데 공복에 토마토를 먹으면 안 좋다고 하던데 왜 그런걸까요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요.
질문자님께서 말씀하신 것과 같이, 공복에 토마토를 먹는 것은 좋지 않습니다. 토마토는 산성이 높아 공복에 먹으면 위장장애를 유발할 수 있습니다. 특히 위가 약한 사람은 공복에 토마토를 먹는 것을 피하는 것이 좋습니다.
토마토를 건강하게 섭취하기 위해서는 식사와 함께 섭취하거나, 식사를 하고 나서 드시는 것이 좋습니다. 위장장애를 예방하고 영양소 흡수율을 높일 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
토마토를 익혀서 드시는것은 잘 하시는것이라고 생각 합니다.
하지만 토마토를 공복에 드시게 되면 위에 산성이 들어가게 되어서 속쓰림이나 소화불량이 생길수 있습니다.
