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답변 내역

진간장과국간장은 용도가어떻게 틀린지
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.진간장은 주로 양념이나 볶음 요리에 쓰여 깊은 맛을 내고, 국간장은 국이나 찌개에 사용되어 깔끔한 감칠맛을 더하며 둘은 염도와 발효 기간이 달라 맛에 차이가 있어 구분하여 사용합니다. 예전부터 전통적으로 두 간장은 구분되어 사용되었으며, 요리마다 적합한 맛을 내기 위해 이렇게 나눕니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.13
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건강검진에서 과체중 비만으로 나왔습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.복부 지방을 효과적으로 줄이기 위해서는 유산소 운동(걷기, 뛰기, 자전거 타기)을 꾸준히 하고, 근력 운동(특히 코어 운동)을 병행하는 것이 좋으며. 또한, 식단 관리로 탄수화물을 줄이고, 단백질과 채소를 늘리는 것이 중요합니다. 과도한 나트륨이나 당분 섭취도 피하세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.13
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참기름어떻게 보관을 해야하나요? 궁금
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.참기름은 개봉 후 공기와 햇빛에 노출되면 산패하기 쉽습니다. 집에서는 냉장 보관이 가장 좋습니다. 실온에 보관할 경우, 서늘하고 어두운 곳에 두면 산패를 어느 정도 늦출 수 있지만, 빠르게 소비하는 것이 안전합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.13
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다이어트 운동량, 칼로리에 대해 질문합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.무리한 유산소 운동을 주 5회 하면 부상의 위험이 커질 수 있으니 적절한 휴식도 필요합니다. 일주일에 2kg 감량은 건강에 무리가 갈 수 있는 빠른 속도입니다. 건강한 감량은 주 0.5~1kg 정도가 적절하니, 무리하지 않도록 조절하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.10.13
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다이어트 샤워물 온도 어떤게 좋을 까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.찬물 샤워는 체온을 올리기 위해 칼로리 소모를 증가시킬 수 있지만, 따뜻한 물로 샤워하는 것만으로는 비슷한 다이어트 효과를 기대하기 어려우며 찬물 샤워는 다이어트에 약간 도움이 될 수 있지만, 전체적인 효과는 미미하므로 다이어트는 식단과 운동이 더 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.10.13
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춥게 자면 다이어트 효과 더 있나요?????
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.춥게 자면 체온을 유지하기 위해 몸에서 더 많은 에너지를 사용하게 되어 살이 더 잘 빠질 수 있다는 연구가 있지만 너무 춥게 자면 수면의 질이 떨어질 수 있으니, 무리하게 온수매트를 끄기보다는 적절한 온도를 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.10.13
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하루에 변을 여러번 누는것은 이상이 있는것인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.하루에 2~3번 변을 보는 것은 반드시 이상이 있는 것은 아니며 특히 음식 섭취량이나 식사 패턴, 소화력에 따라 달라질 수 있습니다. 조금씩 여러 번 먹으면 배변 횟수가 늘어날 수 있습니다. 다만 변이 물러지거나 다른 소화 문제(복통, 설사 등)가 동반된다면 소화기 건강을 체크해보는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.13
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임신 준비 기간에 영양분있는 음식 골고루 챙겨 먹는게
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.임신 준비 기간에는 영양분을 골고루 섭취하는 것이 중요합니다. 1~2가지 음식만으로는 다양한 영양소를 충분히 얻기 어려울 수 있어, 균형 잡힌 식단이 필요하며 엽산, 비타민 D, 오메가-3 같은 영양제도 중요하지만, 음식에서 섭취하는 자연 영양소는 체내 흡수와 건강에 더 도움이 되니 음식과 영양제를 함께 챙기는 것이 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.10.13
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아기가 처음 먹어야 할 건강식 이유식 추천해주세요.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아기가 처음 먹을 이유식으로는 쌀 미음(쌀죽)이 좋습니다. 이는 알레르기 위험이 적고 소화가 잘 되기 때문입니다. 이후에는 당근, 호박, 감자 같은 부드러운 채소를 으깨서 조금씩 추가할 수 있으며 건강한 이유식을 위해서는 무염, 무첨가로 준비하고, 철분과 비타민 등 영양소 균형을 맞추는 것이 중요합니다. 재료는 신선한 것을 사용하고, 너무 오래 끓이지 않도록 하세요.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.10.13
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의약품ㆍ건기식등에서 키즈 어린이라하면 기준이 어떻게되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.의약품, 건강기능식품 등에서 "어린이" 또는 "키즈"의 기준은 보통 12세 이하를 가리킵니다. 하지만 제품에 따라 기준이 다를 수 있으며, 일부는 14세 이하로 정하기도 함으로 제품에 표시된 연령 기준을 참고하는 것이 가장 정확합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.13
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