답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.젖산은 운동 중 근육이 에너지를 만들 때 생기는 부산물입니다. 운동 강도가 높을 때 젖산이 축적되면 일시적으로 피로감을 느낄 수 있습니다. 하지만 젖산은 빠르게 몸에서 제거되며, 피로의 주된 원인은 아니며 근육 성장을 방해하지 않으며, 오히려 젖산은 운동 후 회복에 도움이 되는 신호를 줄 수 있습니다. 젖산을 빠르게 제거하려면 충분한 휴식, 스트레칭, 가벼운 운동, 그리고 물을 많이 마시는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.듀럼밀로 만든 파스타는 일반 파스타보다 단백질과 섬유질이 약간 더 많아 포만감을 더 오래 유지시킬 수 있으나 다이어트에 도움이 되려면 양 조절이 중요합니다. 듀럼밀 파스타가 일반 파스타보다 다이어트에 큰 차이를 만들지는 않지만, 균형 잡힌 식사와 함께 적절히 섭취하면 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트 약은 일부 사람들에게 효과가 있을 수 있지만, 약마다 효과와 부작용이 다릅니다. 대부분의 다이어트 약은 단기적인 체중 감소를 도울 수 있지만, 장기적인 효과는 불확실하며, 식습관과 운동이 동반되지 않으면 요요현상이 올 수 있으며 또한 부작용이 있을 수 있으므로, 약을 복용하기 전에 전문가와 상담하는 것이 중요합니다. 광고에 의존하기보다는 건강한 방법으로 체중을 관리하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.설탕과 액상과당 둘 다 과도하게 섭취하면 건강에 해롭지만 액상과당이 설탕보다 더 해로울 수 있습니다. 액상과당은 간에서 더 쉽게 지방으로 전환되며, 비만, 지방간, 대사증후군 등과 관련이 있습니다. 따라서 가능한 한 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란 노른자는 지방이 포함되어 있지만, 전체적인 지방 함량은 그리 높지 않으며 계란 하나당 약 5g의 지방이 있으며, 이 중 약 1.6g이 포화지방입니다. 콜레스테롤이 높아질까 걱정되시겠지만, 최근 연구에 따르면 적당량의 계란 섭취는 대부분의 사람에게 큰 영향을 미치지 않습니다. 하루에 1~2개의 계란은 일반적으로 건강에 무리가 없다고 하지만 개인의 건강 상태에 따라 다를 수 있으니, 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소식이 장수와 관련이 있다는 주장은 일부 연구에서 지지를 받고 있으며 이유는 다음과 같습니다:1. 체중 조절: 소식은 비만을 예방하고 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 됩니다. 비만은 여러 만성 질환의 위험을 증가시킵니다.2. 대사 건강: 적은 식사는 대사 부담을 줄여 혈당, 콜레스테롤, 심혈관 질환의 위험을 감소시킵니다.3. 세포 손상 감소: 과도한 칼로리는 세포 손상을 유발할 수 있으며 소식은 세포 손상을 줄이고 장수에 기여할 수 있습니다.이러한 이유로 소식이 장수와 관련이 있다고 여겨지지만, 균형 잡힌 식사와 적절한 영양도 중요합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이들 비빔밥에는 부드럽고 소화가 잘 되는 재료가 좋아요. 아래 재료들을 추천드립니다.재료:- 잘게 썬 시금치 (살짝 데친 후 참기름과 간장으로 무침)- 당근 (채 썰어 볶기)- 애호박 (채 썰어 볶기)- 계란 프라이 (노른자를 익혀서 제공)- 소고기나 닭고기 (간장, 참기름으로 간단히 볶음)- 김가루와 참기름 조금양념장:간장을 약간 넣고 참기름과 섞어 주세요. 너무 짜지 않게 하는 것이 중요해요. 이렇게 만들어주면 아이들이 좋아할 가능성이 높습니다!

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.느끼한 중국음식을 먹고 속이 더부룩할 때는 다음 방법을 시도해 보세요.1. 따뜻한 물이나 생강차를 마시세요. 소화를 도와줍니다.2. 가벼운 산책을 하세요. 움직이면 소화가 촉진됩니다.3. 위장 마사지: 배를 시계 방향으로 부드럽게 문지르면 속이 편해집니다.4. 기다리다보면 저절로 나아지기도 합니다.위 방법들을 활용하면 좀 더 편안해질 수 있을 겁니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고지혈증에 도움이 되는 주스는 LDL 콜레스테롤을 낮추고 혈압 조절에도 도움이 되는 재료로 만드실 수 있으며 아래는 간단한 레시피입니다.재료:- 시금치 한 줌- 사과 1개- 바나나 1개- 아보카도 1/2개- 아몬드 우유 1컵 (혹은 물)만드는 법:1. 사과와 바나나를 껍질을 제거하고 적당한 크기로 자릅니다.2. 시금치, 사과, 바나나, 아보카도, 아몬드 우유를 블렌더에 넣습니다.3. 부드럽게 갈아줍니다.4. 완성된 주스를 바로 드시면 됩니다.이 주스는 시금치와 아보카도의 불포화 지방산이 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움을 주고, 사과의 식이섬유가 포만감을 주며 또한 아몬드 우유는 혈압 조절에 좋은 성분을 포함하고 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.오이는 다이어트에 도움이 되는 식품이며 그 이유는 다음과 같습니다.1. 낮은 칼로리: 오이는 칼로리가 매우 낮아 많이 먹어도 체중 증가에 영향을 덜 줍니다.2. 높은 수분 함량: 수분이 많아 포만감을 주고, 몸의 수분 균형을 유지하는 데 도움이 됩니다.3. 식이섬유: 소화를 돕고 변비를 예방해 다이어트에 유리합니다.따라서 같은 양의 음식을 먹더라도 오이를 곁들이면 더 적은 칼로리로 포만감을 느낄 수 있어 체중 관리에 효과적입니다.