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건강관리
매일 아침 밥 대신 시리얼을 먹어주는 것도 괜찮을까요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침에 밥 대신 시리얼을 먹는 것은 괜찮지만, 몇 가지 점을 고려하는 것이 좋습니다.영양 균형: 시리얼과 우유로 아침을 대신하는 것은 편리하지만, 시리얼의 영양 성분을 확인하세요. 일부 시리얼은 설탕이 많을 수 있으므로, 저당 시리얼을 선택하는 것이 좋습니다.단백질과 식이섬유: 시리얼과 우유만으로는 단백질과 식이섬유가 부족할 수 있으므로 필요시 다른 단백질 원(예: 견과류, 요거트)을 추가하거나 식이섬유가 풍부한 시리얼을 선택하는 것이 좋습니다.균형 잡힌 식사: 아침 식사 외에도 다른 식사에서 영양소를 골고루 섭취하도록 합니다.맛있게 드시는 건 좋지만, 균형 잡힌 식사를 위해 다양한 음식을 포함시키는 것이 중요합니다
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기타 영양상담
24.08.30
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라면을 부숴먹으면 칼로리 섭취량이 적어질까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.라면을 부숴 먹더라도 칼로리 섭취량은 변하지 않으며 라면의 칼로리는 건면 자체의 성분에 의해 결정되며, 조리 방식에 따라 달라지지 않습니다. 부숴 먹는 것은 주로 식감의 변화일 뿐, 칼로리에는 영향을 미치지 않으므로 라면을 부숴 먹더라도 칼로리 섭취량은 여전히 500~600칼로리로 유지됩니다
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기타 영양상담
24.08.30
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불량 식품 쫀드기는 구성성분이 어떨까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쫀드기는 주로 다음과 같은 성분으로 만들어집니다.쌀가루: 쫀드기의 기본 원료로, 쌀가루를 사용하여 바삭한 식감을 냅니다.설탕: 단맛을 내기 위해 사용됩니다.식용유: 쫀드기를 튀기거나 구울 때 사용되어 바삭함을 추가합니다.소금: 맛을 조절하기 위해 소량 사용됩니다.향료: 맛과 향을 더하기 위한 첨가물이 포함될 수 있습니다.쫀드기는 대개 고열량, 고당, 고지방 식품이므로 과다 섭취는 건강에 좋지 않을 수 있으며 가끔 즐기기에는 괜찮지만, 균형 잡힌 식사와 함께 적당히 먹는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
24.08.30
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비타민c 제대로 효과볼려면 얼마나 먹어야하죠??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비타민 C를 효과적으로 섭취하려면 다음과 같은 기준을 참고하세요.일일 권장량:성인 남성: 약 1000mg (1g) 정도성인 여성: 약 800mg (0.8g) 정도일반적으로 음식과 보충제를 통해 하루 500mg~1000mg 정도를 섭취하면 좋습니다.효과: 비타민 C는 면역력 강화, 피부 건강, 항산화 효과에 도움이 되며 효과를 느끼는 데는 보통 몇 주가 걸릴 수 있습니다.지속 기간: 장기적으로 복용해야 효과를 지속적으로 유지할 수 있으며, 몇 년이 걸리는 것은 아니지만, 꾸준한 섭취가 필요합니다.비타민 C의 효과를 보기 위해서는 꾸준히 복용하는 것이 중요하며, 일상적인 건강 관리를 병행하는 것이 좋습니다.
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환자 식단
24.08.30
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환절기 대비 기관지 건강을 지켜주는 음식은 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.환절기 기관지 건강을 지키기 위해 도움이 되는 음식은 다음과 같습니다생강: 항염 효과가 있어 기관지 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다.마늘: 항균, 항바이러스 효과가 있어 면역력을 강화하고 기관지 건강을 지원합니다.꿀: 진정 효과가 있어 기침과 목의 자극을 완화하는 데 좋습니다.고구마: 비타민 A가 풍부하여 면역 체계와 기관지 건강을 돕습니다.감귤류 과일: 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하고 감기 예방에 도움을 줍니다.이 외에도 따뜻한 수프나 차를 자주 마셔서 몸을 따뜻하게 유지하는 것도 좋습니다.
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환자 식단
24.08.30
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1월 건강검진 결과에서 요검사 신장질환 요단백 양상을 받았습니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.요검사에서 신장질환이 의심되는 요단백 양상을 보였다면 다음 단계를 고려하세요.병원 방문: 신장 관련 문제를 확인하려면 신장내과를 방문하는 것이 좋으며 신장내과 의사가 정확한 진단과 치료 계획을 제시할 수 있습니다.추가 검사: 병원에서 추가적인 혈액 검사, 소변 검사, 초음파 등으로 신장 기능을 평가할 수 있습니다.식단 관리:저염식: 나트륨 섭취를 줄여 신장에 부담을 줄입니다.단백질 조절: 과도한 단백질 섭취를 피하고 적당량을 섭취합니다.채소와 과일: 비타민과 미네랄을 충분히 섭취합니다.수분 섭취: 적절한 수분을 섭취하지만, 신장 기능에 따라 조절이 필요할 수 있습니다.정확한 원인과 치료 방법을 위해 신장내과 의사와 상담하는 것이 가장 중요합니다.
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환자 식단
24.08.30
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술을 많이 마시면 머리 아픈 증상은 없고, 설사 신호가 자주 오는 이유?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.술을 많이 마신 후 설사가 자주 오는 이유는 다음과 같습니다.위장 자극: 술은 위장 점막을 자극하여 위액과 장액 분비를 증가시키며 이로 인해 장이 자극받아 설사가 발생할 수 있습니다.알콜의 이뇨 작용: 알콜은 이뇨 작용을 하여 체내 수분을 잃게 하고, 이로 인해 장이 자극받아 설사가 발생할 수 있습니다.장내 미생물 변화: 과음은 장내 미생물 균형을 변화시켜 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.머리 통증 없이 설사가 발생하는 것은 알콜의 위장 자극 효과 때문일 가능성이 높으며 충분한 수분을 섭취하고, 식사와 알콜 섭취를 조절하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
24.08.30
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우리나라 기준으로 가장 비싸고 맛있다고 알려진 버섯에는 어떤게 있나요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.한국에서 가장 비싸고 맛있는 버섯 중 하나는 송이버섯입니다.송이버섯:향: 강한 향과 풍미가 특징입니다.가격대: 송이버섯은 수확이 어려워 가격이 비싸며 보통 1kg당 수십만 원 이상이며, 품질과 계절에 따라 가격이 크게 변동할 수 있습니다.송이버섯은 그 독특한 향과 맛으로 고급 요리에 많이 사용되며, 특히 고급 레스토랑이나 특식에서 인기가 높습니다.
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기타 영양상담
24.08.30
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젤라또에는 뭐가 들어가길래 아이스크림보다 더 점도가 높아보이는건가요 ?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.젤라또가 아이스크림보다 점도가 높은 이유는 주로 다음 성분들 때문입니다.우유와 크림 비율: 젤라또는 아이스크림보다 우유의 비율이 더 높고 크림의 비율이 낮으며 이는 더 부드럽고 크리미한 질감을 제공합니다.공기 혼합량: 젤라또는 아이스크림보다 공기를 덜 혼합하며 이로 인해 밀도와 점도가 더 높고, 질감이 더 진하고 농밀하게 느껴집니다.당분과 지방: 젤라또에는 당분과 지방의 비율이 조절되어 있어 더 진한 맛과 부드러운 식감을 줍니다.이런 성분들로 인해 젤라또는 아이스크림보다 더 점도가 높고 크리미한 식감을 갖게 됩니다.
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기타 영양상담
24.08.30
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스파게티가 변의 색을 바꾸기도 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.파게티가 변의 색을 주황색으로 바꾸는 것은 식사의 변화로 인한 정상적인 현상일 수 있으며 스파게티 면이 소화되면서 색상 변화가 있을 수 있습니다. 또한, 소스나 첨가된 재료가 변 색상에 영향을 줄 수 있습니다.변 색상 변화의 원인:스파게티 소스: 토마토 소스나 다른 색소가 변 색상을 바꿀 수 있습니다.식이 변화: 식단 변화로 인해 변의 색상과 냄새가 일시적으로 변할 수 있습니다.변의 냄새와 상태:새콤한 냄새: 식이 변화에 따른 자연스러운 현상일 수 있지만, 변의 냄새가 비정상적이거나 계속해서 문제가 되면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.현재 증상이 심각하지 않고 볼일에 지장이 없다면 큰 문제는 아닐 가능성이 높으며 식단을 지속적으로 관찰하고, 변 색상과 상태가 계속해서 이상하거나 불편하다면 의사에게 상담하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
24.08.30
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