답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.김치는 유산균성분으로 소화가 잘되고 아토피ㆍ피부염 ㆍ알레르기에도 좋고 김지속의 항암성분으로 항암작용도 하며 플라보노이드 페놀성분으로 면역력에 도움이 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.눈건강에 좋은 음식은 당근ㆍ호둦ㆍ등푸른생선ㆍ시금치ㆍ베리류ㆍ계란ㆍ녹색잎채소 등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콩고기는 고기가 하나도 안들어있고 콩으로 만든것이 맞습니다ㆍ고기맛은 여러가지 야채나 간을 맞춰 고기같은 맛이 납니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두부는 식이섬유가 많고 칼로리가 낮아 다이어트에 좋습니다ㆍ그외 비타민ㆍ단백질ㆍ아미노산ㆍ미네랄등 좋은 영양소가 많습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.땅콩은 불포화지방산 ㆍ나이아신ㆍ플라보노이드ㆍ비타민Eㆍ철분ㆍ비타민 ㆍ엽산ㆍ식이섬유가들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콜레스테롤을 낮출수 있는 채소에는 브로콜리ㆍ당근 ㆍ상추ㆍ옥수수ㆍ양배추등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.등심은 소등뼈에 붙어있는 부위로 지방과 살코기가 골고루 섞여있어 쫄깃하고 육즙이 풍부하고 안심은 소의 갈비뼈 안쪽에 붙어 있는 부위로 지방이 거의없고 살코기 워주로 되어 있으며 육질이 부드럽습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.집에서 만든 두유랑 시중에 판매하는 두유의 차이점은 시중판매 두유는 여러가지 부족한 영양을 첨가한것도 많고 설탕ㆍ나트륨 등이 첨가된것이고 집에서 만든 두유는 콩 100%가 들어가는 두유입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.딸기는 칼로리가 낮고 비타민C가 많고 수분이 거의 차지하고 있으며 그외 탄수화물ㆍ단백질ㆍ지방ㆍ식이섬유 ㆍ비타민ㆍ미네랄 등이 들어 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.잡채는칼로리가 높아 1접시(200g)에 290Kcal입니다ㆍ잡채에는 각종 채소가 들어있어 식이섬유ㆍ비타민ㆍ무기질ㆍ고기와 달걀이 더해지면 단백질과 철분등이 많습니다