답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.맞아요, BMI(체질량지수)는 체지방률을 정확히 반영하지 않아서 한계가 있습니다. 예를 들어, 근육량이 많은 사람은 BMI가 높더라도 체지방이 적을 수 있습니다. 그래서 BMI만으로 건강을 평가하는 것은 부족할 수 있으며 더 정확한 지표로는 체지방률이 있습니다. 체지방률은 실제 체내 지방의 비율을 나타내므로, 더 신뢰할 수 있는 건강 지표로 여겨집니다. 허리둘레나 허리-엉덩이 비율도 심혈관 건강과 관련된 중요한 지표로 활용됩니다. 결론적으로, BMI는 참고용일 뿐이고, 체지방률이나 다른 지표와 함께 종합적으로 건강을 평가하는 게 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈당 스파이크로 인한 졸림을 피하려면 몇 가지 방법이 있습니다.저혈당 지수(GI) 음식 선택: 혈당을 천천히 올리는 음식, 예를 들어 통곡물, 채소, 단백질 위주의 식사를 하세요. 흰 쌀밥이나 설탕이 많은 음식은 피하는 게 좋습니다.식사 후 소화에 도움 되는 활동: 점심 후 가볍게 10~15분 정도 걷는 것이 혈당을 안정시키는 데 도움이 되며 다만, 너무 과격하게 운동하는 건 오히려 피로를 부를 수 있으니 적당한 강도로 걷는 것이 좋습니다.식사에 단백질 추가: 단백질이 많은 식사는 혈당 상승을 완만하게 만들어주며 예를 들어, 고기, 달걀, 콩류 등을 포함한 식사를 하세요.소량씩 자주 먹기: 한 번에 많은 양을 먹지 말고, 조금씩 자주 먹는 방법도 혈당 스파이크를 방지하는 데 도움이 됩니다.커피를 마시는 것도 좋지만, 카페인이 혈당을 더 자극할 수 있으니, 이 방법은 보조적인 수단으로 사용하는 게 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.면역력 강화를 위해서는 비타민 C, 비타민 D, 아연 등이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 중요하며 또한, 항산화 성분이 많은 음식을 포함시키면 도움이 됩니다. 비타민 C: 오렌지, 키위, 브로콜리, 고추, 시금치비타민 D: 연어, 고등어, 달걀, 버섯아연: 호박씨, 참치, 쇠고기, 콩류항산화 성분: 블루베리, 딸기, 녹차, 마늘, 양파이 외에도 프로바이오틱스가 포함된 발효식품(김치, 요구르트)을 섭취하면 장 건강을 돕고 면역력에 긍정적인 영향을 미치며 충분한 수분 섭취도 중요하고, 균형 잡힌 식사를 통해 면역력을 강화할 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체중감량 중 근육량을 유지하려면 단백질 섭취가 중요합니다. 하루에 체중 1kg당 1.6~2g의 단백질을 목표로 섭취하세요. 예를 들어, 60kg이라면 96~120g 정도의 단백질을 섭취해야 하며 건강한 지방과 복합 탄수화물을 적당히 포함시켜 에너지를 공급하고, 근육 손실을 방지할 수 있습니다.식단 예시:단백질: 닭가슴살, 생선, 두부, 계란, 그릭 요거트 등건강한 지방: 아보카도, 올리브유, 견과류복합 탄수화물: 현미, 고구마, 오트밀 등유산소와 웨이트를 병행할 때, 유산소는 체지방 감소에 도움을 주고, 웨이트는 근육 유지에 효과적이므로, 두 가지 운동을 병행하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식욕이 늘어나는 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다. 스트레스, 수면 부족, 호르몬 변화, 그리고 활동 부족 등이 주요 원인입니다. 활동량이 적으면 몸이 에너지를 덜 소모하고, 뇌에서 배고픔을 유발하는 신호가 증가할 수 있습니다. 또한, 스트레스나 감정적인 요인도 식욕을 증가시킬 수 있으며 해결 방법으로는 규칙적인 식사와 적절한 운동이 중요합니다. 가벼운 운동이나 스트레칭을 통해 활동량을 늘리고, 충분한 수면을 취하는 것도 도움이 됩니다. 또한, 단백질 섭취를 늘리고 저칼로리로 포만감을 주는 음식을 선택하면 식욕 조절에 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매실액기스는 매실을 발효시켜 만든 제품으로, 여러 건강 효능이 있으며 주로 소화 개선과 체내 해독에 도움이 되고, 피로 회복이나 면역력 강화에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 매실에 포함된 유기산이 소화를 돕고, 항산화 성분이 체내 독소를 제거하는 데 기여하지만 매실액기스는 당분이 많아서 과다 섭취는 피해야 합니다. 특히 당뇨가 있거나 체중 관리 중이라면 적당량만 섭취하는 것이 좋습니다. 적당히 먹으면 건강에 유익하지만, 과도한 섭취는 혈당 상승이나 비만의 원인이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저녁에 먹기 좋은 과일로는 당이 비교적 낮고 소화에 부담을 덜 주는 사과, 배, 키위, 자몽 등을 추천합니다. 특히 키위는 수면에 도움을 줄 수 있어 자기 전에 먹기 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란, 고구마, 견과류는 밤 간식으로 좋은 조합입니다. 단백질, 탄수화물, 건강한 지방이 균형 있게 들어 있어 포만감도 오래가며 함께 먹어도 문제가 없으며 영양소 조화도 잘 맞습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네, 고구마를 냄비에 물만 넣고 물이 거의 없어질 때까지 끓이면 맛있게 익습니다. 이렇게 먹어도 괜찮으며, 물이 쫄아들 때까지 중간에 뒤집어 주면 골고루 익습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.음식을 데치거나 찌면 물에 일부 영양 성분이 빠져나가면서 열량도 감소하게 되며 특히, 수용성 비타민이나 일부 탄수화물이 물에 녹아 나가므로 원래보다 칼로리가 낮아지는 겁입니다.