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답변 내역

물만 먹어도 속쓰린 느낌은 왜 나는건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.물만 마셔도 속쓰린 이유는 보통 위산 과다나 위 점막 손상 때문입니다.주요 원인으로는 공복상태 오래 유지하면 위산이 위벽을 자극하고 역류성 식도염, 위염은 물만 들어가도 자극 느낌이 있으며 위가 예민할때 미지근한 물도 자극될 수 있습니다. 멀미 증상 중 하나로 속쓰림 유사통증이 동반될 수 있습니다.해결 팁은 찬물 피하고 미지근한 물로 마셔보세요, 조금씩 자주 먹는 식사로 공복 피하기, 증상 지속되면 위 내시경 검사나 약물 치료 필요할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.27
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집밥 질릴 때 아이스크림 샤브샤브 해먹어도 될까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아이스크림 샤브샤브는 가끔 한번은 괜찮지만 많이 먹으면 배탈 나거나 혈당 급상승 주의해야 하며 특히 공복에 먹지 말고 식후 디저트로 조금씩 즐기세요. 아이스크림 샤브샤브 맛있게 즐기는 팁은 아이스크림은 공 모양이나 한 입 크기로 떠 놓고 딸기나 바나나 조각에 아이스크림 찍어 먹기, 시리얼이나 과일컵 위에 아이스크림 올려 디핑하기, 소스는 요커트, 견과류 추가하면 덜 달고 균형이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.27
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녹색으로 변한 쌀 먹어도 되는지 궁금 합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.녹색으로 변한 쌀은 곰팡이나 변질 가능성이 있어 먹지 않는게 안전합니다.녹색빛은 일부는 벼 껍질이 덜 벗겨진 상태일 수도 있지만 곰팡이균이나 독소가 생긴것일 수 있어 주의해야 합니다.잘 씻는다고 해결되지 않으며 이상한 냄새나 눅눅한 느낌이 있으면 폐기하세요.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.27
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편식이 심한 유아에게 야채 섭취를 자연스럽게 유도할 수 있는 조리법이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.자연스럽게 야채 먹이는 방법은 야채스프. 크림수프, 계란찜 또는 오믈렛에 잘게 다져넣기,야채 김치전이나 부침개, 토마토파스타에 넣기, 볶음밥과 주먹밥에 넣기 등으로 익숙해 지도록 하시고 절대 강요는 하지 마세요.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.05.27
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유산균 꼭 먹어야 할까요? 60~70대 장건강을 위해서 건강기능식품 이 너무 많네요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유산균은 꼭 먹어야 하는 건 아니지만 60~70대 장건강을 위해 도움이 많이 됩니다. 꾸준히 먹는 것이 중요하니 음식으로 자연스럽게 섭취하거나 간편한 제품을 선택하는 게 좋습니다.유산균 직접 추천드리기는 어렵고 음식으로 유산균 챙기기는 요쿠르트. 김치, 된장, 청국장, 락토프리 그릭요거트 등이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.27
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1명 평가
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칼국수 먹고 아이스크림, 배탈날 가능성이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.장이 예민하시다면 가능성은 있습니다. 특히 장이 예민하시다면 위장이 급격한 온도 변화에 스트레스를 받아 복통, 설사, 배탈이 생길 수 있습니다. 배탈 예방하는 방법으로는 아이스크림은 20~30분 후에 먹는게 좋으며 한 번에 빨리 먹지 말고 천천히 녹여서 드시고 평소 장이 약하다면 요쿠르트나 따뜻한 차로 마무리 하는게 더 낫습니다.
건강관리 / 환자 식단
25.05.27
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글루텐프리 주스, 소믈리에 추천 받을 수 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.대부분의 100% 과일 주스는 글루텐프리 이지만 혼합음료나 농축환원 주스에는 글루텐 함유 가능성이 있습니다.시판주스에서 주의할점은 향료, 농축액, 첨가물 등에 글루텐이 섞일 수 있으므로 글루텐프리 인증 마크 확인하면 가장 안전합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.27
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다이어트 건강운동 병행하면 효과가 더 좋을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식단과 운동을 병행하면 다이어트 효과가 훨씬 좋습니다. 유산소 운동은 지방연소에 좋고 근력 운동은 기초대사량 증가에 좋아 요요예방하므로 둘다 병행하는 것이 좋으며 식단만 하면 근손실로 체중은 빠져도 건강은 나빠질 수 있습니다.주의할 점은 과하게 운동하면 피로 누적, 부상위험이 있고 에너지원이 필요하므로 탄수화물 완전 제거금지하고 근육량 유지 위해 단백질 충분히 섭취하기 바랍니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.05.27
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매운 음식은 우리몸에 어떤 부위에 안좋은걸까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매운 음식이 영향을 받는 부위는 위, 식도: 위산 과다, 위염, 역류성 식도염 유발장 : 자극받아 설사, 복통 생길 수 있음항문 : 배변시 통증이나 치질 약화피부 : 땀샘 자극, 여드름 약화 가능성심장 : 과동한 맵기는 심장 두근거림 유발 가능성결론은 가끔 즐기는 건 괜찮지만 자주 많이 먹으면 소화기관 특히 위와 장에 부담이 커지니 조절이 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.05.27
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왜 같은 음식인데도 지상에서 먹는 것과 비행기 내에서 먹는 것에 차이가 날까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비행기 안에서는 미각과 후각이 둔해지기 때문입니다.주요 이유는 고도에서 미각.후각 기능 30%이상 저하하고 건조한 공기는 침 분비 줄어들고 맛 느끼는 능력 감소도며 소음으로 뇌가 맛을 인지하는데 방해가 되며 기내에서는 조리나 재료 사용에 제약이 많기 때문에 차이가 납니다.짠맛, 단맛 덜 느껴지고 음식이 밍밍하게 느껴지므로 항공사들은 기내식에 조금 더 자극적으로 간을 세게 하는 경우도 많습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.05.27
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