올리브유 중 엑스트라 버진 올리브유는 모두 샐러드 용으로도 사용 가능한가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.엑스트라 버진 올리브유는 생식 소스용으로 사용이 가능한 등급입니다. 저같은 경우, 그냥 생각날 때 하루에 1~2번 한 숟가락 먹습니다.압착 방식으로 추출한 기름이기 때문에 샐러드 드레싱으로 사용해도 무방합니다.샐러드 전용 올리브유라고 하여 별도의 기준이 없이 그냥 다 기름입니다.대부분 마케팅용으로 소비자가 구매할 수 있도록 하는 소구점의 이용이라고 보시는 것이 더 좋습니다.감사합니다.
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단식은 아침과 저녁 중 언제 하는게 좋나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.저녁에 하는 것이 유리합니다.일반적으로는 저녁을 가볍게 하거나 생략하는 방식이 간헐적 단식으로 채택하여 진행하는데, 지속적인 측면에서 좋습니다.이유는밤에는 활동량이 적어 섭취한 에너지가 저장되기 쉬우며, 늦은 식사는 수면의 질에도 영향을 줄 수 있습니다.아침에는 활동량이 점점 많아지는 시점이기에 식사를 해야 삶의 효율이 증가합니다.또한, 아침을 거르면 점심을 폭식하거나 오전 중에 집중력이 떨어질 수 있습니다. 따라서, 저녁이 좋습니다. 감사합니다.
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아침과 저녁은 좀 간단하게 챙겨 먹고싶은데 추천좀요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1. 계란국, 김, 김치 - 김에는 단백질과 미네랄이 많고, 김치에는 유사균과 식이섬유가 있습니다. 계란국에는 단백질이 많아서 균형을 이룰 수 있습니다.2. 두부, 참치 - 두부와 참치는 단백질이 매우 많습니다. 간장과 깨를 살짝 곁들이면 좋습니다.3. 견과류, 과일 - 바나나, 아몬드 등은 쉽게 구매할 수 있으며 간편하게 섭취가 가능합니다.감사합니다.
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블루베리는 어떤 효능이 있는건지 궁금합니다.
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.블루베리는 건강기능식품의 기준으로 눈의 건조함과 피로에 도움이 됩니다.또한, 항산화에 매우 도움이 됩니다. 블루베리의 보라색 또는 검정색을 제공하는 성분인 안토시아닌은 강력한 항산화 효과를 가지고 있습니다. 이는 노화에도 도움이 됩니다.블루베리는 사실 많이 먹어도 문제가 되지 않습니다.(비싸서 못 먹지요)그렇지만 일반적으로 한 줌 정도로 권장되고 있습니다.감사합니다.
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다이어트 중인데 점심때 불고기 버거 세트
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.사람마다 다르긴 하겠습니다만, 혹시 자신을 위한 칭찬으로는 어떨까요?2가지를 제외하고 드시는 것이 필요하겠습니다.1) 감자튀김2) 빵(2개 중에 하나만 제외)이렇게 해도, 칼로리랑 탄수화물 섭취를 줄이실 수 있습니다.자신을 위한 보상으로...다가...^^화이팅 하세요~~
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당뇨에 좋은 음식이나 과일 추천 좀 해주세요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.당뇨 관리에서는 혈당의 급격한 상승을 막거나, 올리지 않는 것이 중요합니다.과일은 사과, 블루베리, 자몽처럼 당지수가 비교적 낮은 것을 소량씩 드시는 것이 좋습니다.특히, 과일을 드실때, 껍질과 함께 드시는 것이 좋습니다. 식이섬유가 많아서 당 관리에도 좋고, 장에도 좋습니다.간식으로 아몬드나 호두 같은 견과류, 무가당 그릭요거트, 삶은 달걀도 좋은 선택입니다.감사합니다.
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치킨만 먹으면 다음 날 배탈이 나네요~~
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.안드시는 것이 좋을 듯 합니다.치킨을 먹은 뒤 배가 부글거리고 아침에 바로 화장실을 가는 것은기름진 음식에 장이 민감하게 반응하는 경우일 가능성이 농후합니다.튀김과 함께 높은 지방 함량이 장을 자극했기 때문입니다.이러한, 증상은 특히 공복 시간이 길면 더 심하게 나타날 수 있습니다.가급적 튀긴 것보다는 구운 것을 드시는 것이 좋겠고, 더 나아가서는 안 드시는 것도 추천드립니다.감사합니다.
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체지방 감량에는 유산소가 더 효과적인가요, 근력운동이 더 중요한가요?
안녕하세요.무조건 유산소를 추천드립니다.유산소는 몸에 쌓여있는 지방을 태우는 개념이라고 보시면 됩니다.무산소 운동은 미래에 들어오는 열량을 얼마나 빠르게 태우느냐로 보시면 됩니다.사실 이미 쌓여있는 지방을 태우는데는 유산소 운동만한 것이 없습니다.조금 더 팁을 드리면, 공복에 무리하지 않는 범위 내에서 유산소 운동을 하는 것이 제일 좋습니다.감사합니다.
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라떼 자주 마시면 여성 건강에 해로운지 궁금해요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.라떼가 아메리카노보다 위에 덜 자극적으로 느껴질 수는 있습니다.우유가 카페인의 산 자극을 일부 완화해 주기 때문입니다.여성이라고 해서 우유를 반드시 피해야 한다는 근거는 없습니다. 특히, 호르몬과는 연관성이 없습니다.만약 이랬으면 이미 식약처에서도 언급했을 겁니다.감사합니다.
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요즘 너무 피곤하고 자주 졸립니다 이유좀 알려주새요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.날씨가 풀려서 그런거 아닐까요? 요즘같은 날씨에 특히 나근하니 노곤하니 축 처기지 쉽습니다.날씨가 너무 오락가락하고 일교차가 크기 때문이죠그 외에도 수면의 질, 스트레스 등의 원인에 대해서 점검해볼 필요가 있습니다.음식으로는 단백질을 충분히 드시고, 비타민B군이 함유되어 있는 콩곡물, 채소가 좋습니다. 철분이 부족해도 쉽게 피로할 수 있기 때문에 코기와 녹황색 채소를 함께 드시는 것이 좋습니다.당의 다량 섭취는 오히려 힘들 수 있습니다. 당은 최소화하는 것이 좋습니다.시간적 여유가 있으시면운동을 하시는 것도 도움이 될 것으로 판단됩니다.감사합니다.
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