설탕보다꿀이확실히더확실하게좋을까요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.꿀이 설탕보다 "더 좋다"고 보기는 어렵습니다.둘 다 혈당을 올리는 당류입니다.꿀은 미량의 항산화 성분이 있지만혈당에 미치는 영향이 높아서 여전히 관리가 필요합니다.설탕 대체로 꿀보다는 알룰로스가 어떨까 추천드립니다.알룰로스는 장에서 흡수가 되지 않은 감미료이기 때문입니다.참고부탁드리빈다.감사합니다
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하루에 몇시간 자야지 수면이 잘 충족되는건가요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.개인마다 다릅니다. 저는 보통 5~7시간 정도 자는 것 같습니다.일반적으로 성인의 적정 수면 시간은 7~8시간 입니다.중요한 것은 시간보다"기상 후 개운함"과 "수면의 질"입니다.5시간 수면은 대부분 회복에 부족해피로가 남는 것이 정상적인 반응입니다.매일 같은 시간에 자고 일어나는 규칙성이 수면 만족도를 높이는 핵심입니다.카페인, 야식, 전자기기 사용을 줄이는 등의 노력을 통해서수면 질을 향상시킬 수 있습니다.감사합니다
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숙취 해소 방법 좀 알려주세요,, 속이 아프네요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.숙취에는 수분과 전해질 보충이 가장 중요하기 때문에물이나 이온음료를 조금씩 자주 마시는 것이 도움이 됩니다.속이 쓰릴 때는 미음, 죽, 두부국 같은 부드러운 음식으로 위를 회복하는 것이 좋습니다.꿀물이나 과일은 지친 간을 보호하고 부족한 당을 보충합니다.기름진 음식, 카페인, 사우나는 탈수를 악화시킬 수 있어 피하는 것이 좋습니다.가장 좋은 것은 휴식과 수면입니다.감사합니다
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가끔 목이 칼칼하고 코가 막힐 때 좋은 음료나 음식 추천
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.목과 호흡기 자극에 대응하기 위해서는수분과 점막 보호가 핵심으로따뜻한 물과 충분한 수분 섭취가 가장 중요합니다.도라지차, 배차, 생강차, 꿀물은 기관지 진정과 염증 완화에 도움을 줍니다.비타민C가 풍부한 과일과 항산화 채소는 면역 유지에 유리합니다.자극적인 음식, 카페인, 건조한 환경은 증상을 악화시킬 수 있어 줄이는 것이 좋습니다.실내 습도 관리와 코세척 같은 생활습관도 함께 관리하면 효과적입니다.감사합니다
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커피믹스를 좀더 건강하게 먹고싶어요
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.커피믹스를 유지하면서 건강하게 마시려면당과 크리머 부담을 줄이는 방식이 좋습니다.물 양을 늘려 연하게 마시거나,무가당 두유 또는 우유를 소량 섞으면 좋습니다. 이는, 혈당 상승을 완만하게 만들 수 있습니다.설탕이 들어간 것보다는 제로칼로리가 낫습니다.공복보다는 식후에 마시면위 자극과 혈당 급상승을 줄일 수 있습니다.감사합니다
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식혜 제조 시에 설탕이 많이 들어가나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.식혜는 엿기름 속 효소가 쌀의 전분을 분해하여 생기는 당(맥아당) 때문에 단맛이 납니다.하지만 시중 제품은 단맛을 높이기 위해 설탕을 추가하는 경우가 있습니다.시중에 파는 제품이던 집에서 먹는 식혜에 상관 없이 과다 섭취 시 혈당 상승과 체중 증가로 이어질 수 있어당뇨나 혈당 관리가 필요하면 주의가 필요합니다.비록, 집에서 만들면 설탕을 줄이거나 무첨가로 조절할 수 있기는 하지만가끔 소량 즐기는 정도가 적당합니다.감사합니다
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오늘 점심겸 저녁 메뉴 추천해주세용 ㅎㅎ
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.밤샘 후에는 소화가 편하고 수면에 도움 되는 식사가 중요합니다.따뜻한 국물과 단백질이 있는 계란국+밥, 두부된장국, 닭가슴살 야채죽 같은 메뉴가 좋습니다. 바나나나 우유를 함께 먹으면 숙면에 유리합니다.기름지고 자극적인 음식은 오히려 속 불편과 수면 방해를 줄 수 있습니다.과식보다는 소량으로 나눠 먹는 것이 좋습니다.감사합니다
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아이들 감기걸릴때 좋은 음식!???
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.감기에는 수분과 면역 영양소 보충이 중요해달콤하면서도 먹기 쉬운 음식이 도움이 됩니다.바나나, 사과를 넣은 요거트 / 꿀을 소량 넣은 따뜻한 배즙 / 고구마, 단호박 수프 등이 좋습니다.닭고기 죽이나 계란찜처럼 부드러운 단백질 음식은 회복과 면역에 도움을 줍니다.채소는 잘 안먹기 때문에 잘게 다져 스프·죽·볶음밥에 섞으면 거부감이 줄어듭니다.다량의 설탕과 가공식품은 줄이는 것이 감기에 좋습니다.감사합니다
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양파 싹 나왔을때 효능이 달라지나요?
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.1) 햇양파와 저장양파는 기본 영양 성분은 비슷하지만,햇양파는 수분이 많고 단맛이 강해 소화가 더 편한 편입니다.저장양파는 저장 기간 동안 수분이 줄어 상대적으로 맛과 향이 진해집니다.2) 싹이 난 양파는 독성은 없지만,내부 영양분이 싹으로 이동해 양파 본체의 영양과 맛은 다소 줄어듭니다.다만 싹 자체에도 항산화 성분이 있어 섭취해도 큰 문제는 없습니다.곰팡이나 물러짐이 없다면 안전하게 먹을 수 있습니다.감사합니다
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하루에 변을 몇번 봐야 정상인가요??
안녕하세요. 김창희 영양전문가입니다.배변 횟수는 개인차가 매우 큽니다.하루 2~3번에서 일주일 3번까지도 정상 범위로 봅니다.대변을 보시는데 불편이 없거나힘들지 않거나 신경쓰이지 않다면 괜찮습니다.중요한 것은 횟수보다 변의 형태와 규칙성입니다. 감사합니다
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